Gu mì-fhortanach, tha a 'mhòr-chuid de na rothan air an toirt do theaghlaichean eadar ceithir is sia. Cha bu chòir seo a bhith na dhroch rud, oir is urrainn dha a bhith a 'cur seachad rud math. Agus nuair a bhios tu a 'còcaireachd airson aon no dhà, faodaidh reòiteag a bhith nad charaid as fheàrr. A dh'aindeoin sin, tha amannan ann nuair a tha thu dìreach airson ribeag a lùghdachadh agus chan eil sin cho doirbh!
Duilgheadas: furasta
Ùine a dhìth: 10 mionaidean
Seo mar a tha:
Dèan a 'phàirt furasta an toiseach:' se a ' chiad cheum ann a bhith a' sgapadh reas sìos a 'roinn nan tomhasan furasta le bhith a' lùghdachadh an rèit. Mar eisimpleir, ma tha ribe a tha a 'frithealadh ceithir iarrtasan airson aon cupa de bhrat cearc, dìreach cuir an dà chuid le chèile; pìos cèic. Ma tha an reasabaidh airson sia, an uair sin roinn air trì agus cleachd 1/3 cupan de bhroth.
Tionndadh is lughdaichidh e: Bidh cuid de mheasaidhean nas duilghe a lùghdachadh. Leigidh sinn gu bheil an reasag airson sia agus ag iarraidh 1/2 cupan de bhrat cearc. Is e an iuchair an seo an tomhas atharrachadh gu aon a tha nas fhasa a roinn gu cothromach.
1 cup = 16 clàr-bùird = 48 spàinean
Chan eil ochd pòtaichean-bùird a 'roinn gu cothromach le trì, ach 24 spàin-lòin air an roinn le trì co-ionann ri 8 cuibhreannan. Cleachd clàr tionndadh mura h-eil thu cinnteach mu na tomhasan co-ionann, agus an seo tha tionndadh gu luath .
mar sin
1/2 cup = 8 bùird-bùird = 24 spàineanMeudachadh agus blas: Cumaibh an aire, mura bi thu a 'fuine, bu chòir coimhead air reasabaidhean nas motha mar stiùiridhean na riaghailtean teann. Ma tha reasaidh a 'frithealadh sia agus a' gairm airson dà fhosgailte de thyme, an àite a bhith air a roinn le trì, cuir 1/2 teaspoon de thyme ris a 'mhias, blas agus cuir piocaid no dhà a bharrachd ma tha feum air. Chan urrainn dhomh cuideam a dhèanamh air dè cho cudromach 'sa tha e, co dhiubh a tha thu a' còcaireachd airson dhà no fichead, gu fo-ràithe agus an uairsin blas agus atharrachadh.
Tagh am poit cheart: San fharsaingeachd, nuair a bhios tu a 'lughdachadh reasaidh, cha bhith thu a' giorrachadh amannan còcaireachd, ach is dòcha gum bi thu airson meud a 'phoit no do phoit a lùghdachadh. Tha seo air sgàth 's gum faod meud a' phoit buaidh a thoirt air amannan còcaireachd. Thoir 1/2 cupan de stoc ann an sgil deich-òirleach os cionn teas meadhanach àrd agus bidh e a 'fàs nas luaithe na bhiodh e ann an sgile sia-òirleach.
San fharsaingeachd, ma tha thu a 'còcaireachd pìos feòil no glasraich ann an lùth, is dòcha gum bi thu airson soitheach nas lugha a chleachdadh. Ma tha thu dìreach a 'lughdachadh lòch airson siùsa, chan ann tric a bhios meud ann.
Mura dèan thu biadh na bèicearachd: 's fhiach tasgadh a dhèanamh ann am beagan de bhèicearachd bèicearachd agus casseroles oir ma bhios tu a' gearradh rèis ann an leth agus feuch ri a bhèiceadh ann an soitheach ro mhòr, faodaidh e a bhith a 'cladhach, gun a bhith a' còcaireachd gu leòr no tioram.
Tip a bharrachd:
- Na cuir a h-uile h-uidheamachadh sìos gu fèin-ghluasadach: Ma tha thu a 'còcaireachd rudeigin ann an ola (sauté) chan eil meud sgèile riatanach, ach mura lùghdaicheas tu an sgàilean, na lughdaich an ola a dh' iarr thu; feumaidh tu fhathast bonn a 'phoit a chosg.
Air a dheasachadh le J oy Nordenstrom, Eòlaiche Biadh Ròmanach