Is e seo reas sìmplidh, brèagha airson loin muiceann grilled. Tha am marinade air a bhrosnachadh anns a 'Mhuir-thìreach cinnteach gum bi seo na mhisneachd iongantach airson àm sam bith.
Na dh'fheumas tu
- 1 loin feòil (gun chnàmh, air a ghearradh ann an trì slatan mòra)
- Airson Marinade:
- 1/3 cup / 80 mL ola ola
- 1/4 cup / 60 mL sùgh lemon (ùr)
- 2 làr-bhualadh / 30 m peirsrail (tioram)
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL oregano (tioram)
- 2 garlic (clòbh, biorach)
- 1/2 / 2.5 mL salainn mara
- 1/2 cnp./2.5 mL piobar dubh (garbh, talamh)
Mar a nì thu e
1. Cuir sleibhnichean de mhòc a-steach gu biadh glainne tearc. Cuir còmhla nithean marinade agus a 'dòrtadh measgachadh air muiceann. Dòighean còmhdaich le còmhdach plastaig agus àite ann an reothadair airson 4 gu 6 uairean a thìde.
2. Preheat grill airson teas meadhan. Thoir air falbh am beathach agus cuir às do mharinade. Cuir muiceag air griogaid agus bruich airson 8 gu 10 mionaidean air gach taobh le teòthachd taobh a-staigh de 155 gu 160 ceum F airson a dheagh dhèanamh.
3. Nuair a bhios pòcair làn bruich, cuir às a 'chrann, leig feòil sìos airson 5 gu 10 mionaidean mus tòisich e.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 152 |
| Gu lèir Fat | 14 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sòidiam | 212 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 6 g |