01 de 06
Gun fheum air a h-uile h-ùine
Leah Maroney A bheil thu a-riamh a 'faighneachd ciamar a dh' iarr deigh, no tuil, briosgaidean siùcar, ach nach robh fios agad càite an tòisicheadh e? Uill, an seo tha cùrsa furasta de dhealbhan 5-cheum againn a bheir dhut thugaibh mar a dh 'iarr thu na briosgaidean siùcar agad gu tur, bho thoiseach gu deireadh.
Tha e dìreach a 'toirt dà sgeadachadh: aon nas trice agus aon nas dinnear, còmhla ri beagan bhotail. Mura h-eil botail bròcaidh agad, faodaidh tu pocannan cruaidh a chleachdadh le tobar beag cruinn a 'fosgladh an àite sin. Tha na botail fuasglaidh nas fhasa a stòradh agus a stiùireadh nuair a tha iad a 'dèanamh dhealbhaidhean beaga is ioma-fhillte, agus mar sin tha iad nas fheàrr. Ach mura h-eil iad, chan eil duilgheadas agad!
Is e am pàirt as fheàrr mun dòigh seo gum faod thu an dòigh seo a chleachdadh airson deoch sam bith a bhith a 'deighe a' bhriosgaid siùcair tron bhliadhna: Càisg, Latha Valentine, na Nollaig, no dìreach airson blas milis nuair a tha thu ag iarraidh. Dèan diofar dhuilleagan eadar-dhealaichte airson dealbhaidhean brèagha agus fèille a chruthachadh!
Gabh leinn agus bidh thu nad proifeiseanta ann an ùine sam bith!
02 de 06
Cruthaich Dà Icings
Leah Maroney Cruthaich aon ìomhaigh nas doimhne airson a bhith a 'deasachadh nan briosgaidean. Cruthaichidh seo cnapan-starra airson nuair a thuileas tu am briosgaid. An uairsin cruthaich ìomhaigh eile, nas giorra a chleachdas tu gus tuiltean nan briosgaidean a dhèanamh.
Feumalachdan a dhìth:
- 4 cupan siùcair le pùdar (air an toirt seachad)
- 2-3 cuibhlichean pùdar geal ugh, ris an canar cuideachd pùdar meringue (faodar a lorg aig stòr-ciùird anns an aisle sgeadachaidh cèic)
- 2 lobhs-bùird uisge (no bainne)
- 1 teaspoon vanilla
Gabh a h-uile rud a th 'ann còmhla ann am bobhla mòr gus am bi e rèidh. An uairsin, roinn an eun ann an dà bhobhla. Cuir 1 teaspoon uisge chun a 'chiad bhobhla. Bidh seo mar dhuais airson an oir. Cuir 3 cuibhreannan uisge chun an dàrna bobhla. Is e seo an t-inneal as cumanta airson an taobh a-staigh.
Dèan dath air gach baidse an dath a thagh thu. An uairsin cuir a 'chlach-uisge ann am botail sgàinidh air leth. Cleachd diofar mheudan, no labhair iad, mar sin tha fios agad cò am fear as motha agus an tè as cumanta.
03 de 06
Dèan na briosgaidean
Leah Maroney An ath rud, às deidh dhut do ghèam a dhèanamh agus a sgaradh dheth ann an dà bhotal eadar-dhealaichte, cleachd an ìomhaigh nas doimhne gus a bhith a 'cruthachadh iomall air a' bhriosgaid. Dèan cinnteach gur e aon loidhne iomlan a th 'anns an oir a tha a' ceangal gach taobh den bhriosgaid, air dhòigh eile thèid an t-inneal nas tinneas troimh an oir, a 'toirt brìgh ùr dha briosgaidean "tuiltean".
04 de 06
Tuil air na briosgaidean
Leah Maroney A 'bruidhinn air briosgaidean tuiltean, gabh an dàrna baidse de dhuilleag agad - an tè as déine - agus a' dòrtadh an t-sneachda air feadh a 'bhrigaid. Leis gu bheil e nas tinneas, spreadhaidh e gus a 'mhòr-chuid den bhriosgaid a lìonadh. Feuch ri bhith a 'briseadh na reothadh cho faisg air an oir nas doimhne agus as urrainn gun a bhith a' bruthadh cus, mar sin cha dèan e dòrtadh.
05 de 06
Steady the Waters
Leah Maroney Airson na h-earrainnean nach do lìonadh an reothadh, cleachd pìob fiacla gus an reothadh a sgaoileadh agus an sgudal a sgaoileadh gu cothromach airson na pàircean lom a chòmhdach.
Faodaidh tu cuideachd a 'phocadh fhiaclan a chleachdadh gus builgeanan beaga sam bith a dh' fhaodadh a bhith air uachdar na h-aibhne.
Ma tha thu a 'coimhead airson cuirpagan no neamhnaidean caolach a chur ris, tha e a-nis na deagh àm airson an cur ris. Nì seo cinnteach gum bi iad a 'cumail ris an inneal, a' cruthachadh ceangal nas fheàrr, gus nach bi na criomagan agus / no na neamhnaidean ciùrach a 'tuiteam às deidh sin.
06 de 06
Leig le Latha a 'Chòrr
Leah Maroney Leig leis na briosgaidean a thiormachadh gu tur gus am bi e furasta cruaidh a dhèanamh. (Is dòcha gun toir seo suas ri 24 uair a thìde, a rèir dè cho tana a thàinig an t-inneal a-steach).
Aon uair 's gun do thiormaich an t-inneal, faodaidh tu dealbhaidhean a bharrachd a chur ris leis an inneal tiugh. Leis gu bheil an reothadh air a chruadhachadh gu tur, suidheachaidh na dealbhaidhean nas trice air mullach a 'bhriosgaid agus cha bhith iad a' bleith no a 'sgaoileadh.
Dèan suas a-steach ann am pocannan cuibhleach cile-phòna le ribbon mar thiodhlac, no cuir fios gu do theaghlach is do charaidean sa bhad!