Is fheàrr le càise milis, clach-choltach, càra guabha a dhèanamh le guabharan ùra. Tha iad nan tobar beairteach de bheotam C - bho 3 gu 6 uair a bharrachd a bharrachd na ann an oranges gu faisg air 30 uair a bharrachd na bh 'ann am bananaichean ! Tha a 'mhòr-chuid den vitimín C seo ri fhaighinn ann an craiceann na measan.
Na dh'fheumas tu
- 2.2 pbs. (1 cg.) Glabhaidhean bog
- 5 cupan siùcair (Barrachd no nas lugha: suim stèidhichte air dè an tomhas a gheibh thu a-mach às na guabharan)
Mar a nì thu e
- Gearr na guabharan a-steach don cheàrnaidh agus na sìol a thoirt air falbh.
- Cuir na sìol ann an criathar agus cuir beagan uisge ris. Rachaibh a-steach don chriathar agus bruth sìos le spàin còmhnard gus an cuirp a 'chuairt timcheall na sìol, a-steach do bhobhla a tha air a chumail fon chriathar.
- Dèan coimeas eadar na pìosan guava agus cuirp rèidh anns a 'phròiseas bidhe agad. Tomhas dè an àireamh de chupan de phìob a th 'agad - a' gabhail a-steach an t-sùp a chaidh a thoirt bho na sìol.
- Cuir a h-uile càil a-steach gu biadh mòr, flat, trom air teine meadhain.
- Cuir siùcat a-steach gu ìre aon cupa nas lugha na an àireamh de chupanan de mhalpa guabha. Mar eisimpleir, nam biodh 6 cupan de phìob agad, cuir 5 cupan siùcair ris.
- Cook, a 'gluasad gu tric gus am bi e doirbh a ghluasad agus bidh càise guabha a' tighinn air falbh bho thaobh an taighe.
- Dèan caise guabha air a 'phras agus a' spàin. Spread a-steach gu ìre tiugh.
- Leig le fuarachadh beagan agus fhad 'sa tha e fhathast blàth, gearradh a-steach ann an cumaidhean daoimein.
- Nuair a thèid a fhrithealadh gu tur, stòraich ann an soitheach teann.