Faodaidh peunuts ròsta cuid mhath de bheathachadh riatanach a thoirt seachad ann am biadh fallain. Leudaich an t-sùim àrd de sodium a gheibhear ann an cnòthan-saillte agus gabh greim air cuid de dhaoine mì-chinnteach airson bìdh math. Ged a tha mu chairteal de chupa timcheall air 250 calaraidhean, bidh peunuts nach eil cho cruaidh agus tha ròstadh a 'tabhann measgachadh de phròtain, geir agus carbohydrates. Tha stòras beairteach de mhèinnearaich ann cuideachd ann am peanuts, mar manganese, potassium, phosphorus, agus sinc.
Bithear a 'ithe peunuts ròsta ann am measadh agus cuiribh fàilte air blas le tòimhseachain agus tuillidhean mar dill tioram, piobair dhubh agus chili, measan tioram , agus luibhean is spìosraidhean eile.
Geàrr-chunntas
Thàinig cuthagan ròsta gu bhith measail aig deireadh nan 1800an nuair a ghluais cairtean PT Barnum circus air feadh na dùthcha. Bhiodh luchd-reic le "Peanuts Fresh Roasted" air an liostadh air a 'charbad aca ag èigheachd, "Peunuts ròsta le Hot"! don luchd-frithealaidh. Goirid, bidh barrachd luchd-reic sràidean a 'tòiseachadh a' dèanamh an aon rud, agus bidh barrachd cairtean làn de chnothan-mara a 'tighinn gu mòr aig àiteachan eile leithid geamannan ball-coise. Mar a chaidh an solar suas anns na 1900an, rinn iarrtas cuideachd, gu h-àraidh airson peunuts ròsta.
Ged a tha peunuts ròsta fhathast a 'còrdadh ri mòran bidhe fiù' s an-diugh, faodaidh e aon de na h-ath-bhualaidhean aillseachaidh as dona adhbhrachadh. Bi faiceallach mu bhith a 'cleachdadh peunuts ròsta ma tha allergies agad, oir tha ròstadh tioram a' cruthachadh cruth-atharrachadh ceimigeach de na protainnean anns na cnuicagan a dh'fhaodas an siostam dìon a thoirt gu buil.
Mar a nì thu peanuts craiceann
Nuair a bhios iad a 'ròstadh peunuts anns a' mhicrowave, tha e riatanach gum bi thu a 'craiceann na cnòthan-mara no an sligean a thoirt air falbh. Bidh na craiceann gu nàdarra a 'tuiteam bho chnothan-mara amh ma tha thu gan cuir san àmhainn airson timcheall air còig mionaidean aig 350 ceum. Ge-tà, mura h-eil thu a 'cleachdadh àmhainn idir, faodaidh tu craiceann peunuts a thoirt air falbh ann an cruth teth nach eil a' cumail air teas ìseal airson timcheall air còig mionaidean.
Is dòcha gum feum thu an gluasad gu tric gus nach bi iad a 'cumail, a' losgadh no a 'faighinn searbh.
Rèit airson Rostadh anns na microwave
Tha e gu math furasta a bhith a 'ròin peunuts sa mhicrowave, agus chan eil e ach mu 15 mionaid airson sin a dhèanamh. Gabh peunuts, ìm, agus biadh fuine glainne airson tòiseachadh.
- Feumaidh peanuts a bhith air am fasgadh (slaodadh air a thoirt air falbh).
- Cuir 2 chupa de chnothan-fuirich ann an àit bèicearachd glainne 10x16.
- Dèan dà sheòrsa cuibhleach de ìm.
- Microwave air àrd airson 2 mionaid.
- Stir.
- Microwave air àrd 2 mionaid eile.
- Cùm ort a 'còcaireachd agus a' gluasad gach dà mhionaid gus an tèid ìre deiseil beagan a tha fo dhìon.
- Bidh peanuts fhathast a 'còcaireachd nuair a thèid an toirt às an àmhainn.
- Cook 10 mionaid gu lèir airson ròstadh aotrom no 12 mionaid airson rosta nas dorcha.
- Leig le fionnar 10 mionaidean mus ithe thu.
- Cuir air a 'bhodhaig a' bruich peanuts ann an soitheach a 'ghrian airson suas ri trì mìosan ann an fridge no sia mìosan san reothadh.
Stiùireadh
- Mas urrainn dhut, tagh peunuts gun fheum aig a bheil sligean glan, gun bhriseadh, gun chrìonadh nach eil a 'giùlan nuair a tha iad a' crathadh.
- Tha 1-1 / 2 not de chnaitean-mara neo-fhiachail co-ionann ri 1 nota de sgeilp no 3-1 / 2 gu 4 cupan.
- Dèan pioganan-mara neo-ghoilichte ann an soitheach a-muigh ann an fridgerator suas ri sia mìosan.