Tha a h-uile duine a 'guidhe cèic teòclaid, agus tha an rèis cèic seoclaid seo fìor chlasaigeach. Tha e doirbh a bhith a 'leasachadh air iomlanachd.
Ach uaireannan feumaidh cruinneas beagan cuideachaidh, mar sin bheir mi dhut tip. Ma tha e air a bhith nas fhaide na sia mìosan bhon a cheannaich thu am pùdar bèicearachd agus soda bèicearachd anns a 'bhancaireachd agad, bu chòir dhut an cur nan àite. Bidh iad a 'call an comais gu luath, agus chan èirich do chèic gu ceart ma tha e ro sheann. Thoir urram dhomh air seo. (Faic: A bheil My My Baking Supplies Still Good? Airson barrachd comhairle.)
Cuideachd, ma tha thu a-riamh air a bhith cinnteach carson a tha cuid de reasabaidhean cèic seoclaid (mar an tè seo) ag iarraidh uisge fòghail, is ann air sgàth gu bheil e a 'cuideachadh le bhith a' blàthachadh a 'phùdar cocoa, a' toirt blas seoclaid nas doimhne don chèic.
Airson cèic nas bòidhche, faodaidh tu flùr cèic a chur a-steach airson a ' mhin uile-adhbhar. Dìreach cleachd 225 gram de flùr cèice, a bhios mu 2 1/3 cupan.
Na dh'fheumas tu
- 1 3/4 cupannan / 225 gram min-làn adhbhar
- 2 cupan siùcar
- 3/4 cupan copar pùdar
- 1 1/2 cuibhreannan pùdar bèice
- 1 1/2 cuibhreannan bòcain soda
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 2 uighean
- 1 cupan bainne
- 1/2 ola lusan
- 2 fhosgladh de bhileagan de bhileilla
- 1 cupan uisge (boiling)
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn agad gu 350 F.
- Pastaichean cèic 9-òirleach ìm agus min. Faodaidh e cuideachadh a bhith a 'loidhne na h-ìseal le cearcall de phàipear pàipeir air a ghearradh gus a bhith a' freagairt air a 'phaban.
- Ann am bobhla measgachadh mòr, cuir am min, siùcar, pùdar còca, pùdar bèicearachd, sileadh bèice agus salainn air adhart gus am bi a h-uile càil air a mheasgachadh.
- Ann am bobhla measgachadh eadar-dhealaichte, cuir na h-uighean, bainne, ola agus vanilla còmhla, agus cuiribh còmhla ri chèile. An uairsin a 'ghlasadh anns an uisge ghoileach.
- A-nis cuir na h-innealan fliuch ris an tioram agus gluais gus an cuir thu còmhla. An uair sin dòrtaidh am batter a-steach do na pasganan ullaichte agus gluais iad chun an àmhainn.
- Bèiceadh airson timcheall air 30 mionaid no gus am bi pìos fiacla a chaidh a chur a-steach don ionad a 'tighinn a-mach glan, no le crùbag no dhà ceangailte. Faodaidh tu tòiseachadh air deuchainn an dèidh 27 mionaidean oir tha e nas fheàrr sgrùdadh a dhèanamh ro luath agus a bhith a 'toirt thairis air.
- Coisich na cèicichean airson 10 mionaidean anns na pansan air ribe uèir, an uair sin a 'leigeil às na h-oirean le bhith a' ruith sgian air na taobhan, tionndaidh na cèicichean air na racaichean agus fionnar airson uair eile co-dhiù, agus reothadh leis an reasabaidh teòclaid seo.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 356 |
| Gu lèir Fat | 14 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sòidiam | 442 mg |
| Gualaisg | 54 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 5 g |