Queso Fundido - Dealadh Càise agus Dip Chorizo

Tha queso fundido a 'ciallachadh "càise fiadhaich", ach chan eil càise ach aon phàirt den mheasgachadh anns a' bhuidheann as fheàrr leotha. Tha fundido Queso coltach ri spicy fondu , no nas coltaiche ris an àrdachadh air a 'phloc as fheàrr de nachos a bh' agad riamh. Is e speisealachd Mheicsigeach a th 'ann bho thùs, ach tha e cho math gu bheil na h-atharrachaidhean sin air an imrich gu deas agus gu tuath.

Cleachd siùnsas chorizo ​​ùr-stoidhle Mheicsiceo airson a 'mhias seo, a tha a' crùbadh gu brèagha sa sgile. Feuch an cuir thu feum de mhaoinido cheò le criomagan arbhair, tortillas, no leacan tana de aran Frangach. Faodaidh tu spiorad an sgadain seo atharrachadh le bhith a 'taghadh salsa meadhanach no aon rud gu math spìosrach.

Na dh'fheumas tu

• 2 sausages chorizo ​​(stoidhle ùr, neo-chòcaichte, meicsigeach)
• 2 spùran-bhùird ola ola
• 1 oinniún
• 1/2 cupan tomato salsa
• 1 teaspoon cumin
• 1/3 cupan de chàise uachdar
• 1 cupan càise jack Monterey (gràtaichte no càise a leaghadh)
• 1/2 cupan càise mozzarella (clàraichte)
• 2-3 uinneanan uaine (gearraichte)

Mar a nì thu e

1. Thoir air falbh na gearraidhean bho na h-isbeanan chorizo. Cuir 1 bòrd-bùird de ola-ola ann an sgàla trom agus teas air meadhan. Cuir an siùsag agus a 'chòcaireachd ris, ga chur sìos agus ga bhriseadh ann am pìosan le spatula gus am bi e gu math donn. Thoir às do shiùsag bho sgilet agus cuir air falbh.
2. Cròineag agus dìnnear an tàmh. Cuir bòt bòrd eile de ola chun an sgèile sin. Còcaibh an tàthadh anns an sgiall os cionn teas meadhan, a 'gluasad, gus a bhith bog agus searbh. Cuir ris a 'chumin agus bruich airson aon mhionaid a-rithist. Cuir ris an salsa, cuir an teas sìos, agus bruich airson 2-3 mionaidean a bharrachd.

1. Thoir sgilean bho teas agus gluais an caise uachdar gus an tèid a leaghadh agus a mheasgachadh gu math. Cuir a 'mheasgachadh nathrach ann an cruth beag casserole. Cuir an càise ghràdhach air mullach nan oiseanan, an uairsin sprinkle an chorizo ​​bruich air mullach a 'chàise.
2. Cuir casserole fon broiler gus am bi càise air a leaghadh. Feuch an cuir thu feum air maoin cheò, blàths, tortillas, criomagan arbhair, no aran airson dupadh.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	295
Gu lèir Fat	25 g
Sàmhchair saill	11 g
Saill neo-shàthaichte	11 g
Cholesterol	56 mg
Sòidiam	469 mg
Gualaisg	5 g
Fiber nàdarra	1 g
Protein	13 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).