Tha an marinade fìon dearg seo math air rud sam bith bho chrom-chearc gu sliasaichean cearc. Faodaidh tu cuideachd a chleachdadh mar shiùbhras basgach airson cearc rotisserie no eadhon air bràistean turcaidh grilled . Is e bòidhchead an t-seòlaidh seo gum faodar a chleachdadh mar anas seirbheis cuideachd. Faic stiùireadh airson barrachd fiosrachaidh.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan / 475 ml de thiorm fìon dearg
- 1/2 cupa / 120 mL
- ola-chroinn-ola
- 1/4 cup / 60 mL sauce soith
- 4 sgoltagan, air an sgeadachadh
- 1-2 clòbhagan garlic, biorach
- 2 làr-bhùird / 30 mL
- siùcar donn
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL Sàra Siorrachd Worcester
- 1 teaspoon / 5 mL
- ginger ùr , gràtaichte
Mar a nì thu e
1. Cuir na h-uile stuth ann an siospan meadhain. Leig leotha boil airson 1 mionaid, lughdaich teas agus fuirich airson 8-10 mionaidean a bharrachd. Thoir às agus leig le fionnar gu tur mus cleachd thu e. Ma tha thu a 'dèanamh air thoiseach air ùine, faodar marinade a stòradh anns an fhrigeradair airson barrachd air aon seachdain. Cearc marinade ann am measgachadh airson 4-12 uairean.
2. Airson roghainn sauce, lean na stiùiridhean gu h-àrd a-mhàin a 'cladhach an t-sauce thairis air teas meadhan-ìseal airson 15 mionaidean.
Iasgach le 2 lòchran-bùird / 30 mL uisge agus 2 lòchran / 10 corn coirce. Tionndaidh suas an teas gu meadhanach àrd agus bheir e gu crùbadh trom. Cuir coirce-mhara ris an t-saus agus a 'cleachdadh whisk, stir còmhla airson 20-30 diogan gus an cuir an t-arbhair air gnìomhachadh. Bidh an sauce beagan air a dhèanamh nas doimhne agus comasach air cùl spàin a chumail. Thoir air falbh bho teas agus cleachd e air cearc bruich agus turcaidh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 108 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 249 mg |
| Gualaisg | 6 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 1 g |