Ma tha thu a 'còrdadh riumsa le Jamaican a th' air a thoirmeasgachadh, is e seo prìomh rèis a tha cinnteach gu bheil thu toilichte. Tha an reasabaidh seo ag iarraidh jalapeno agus piobar cayenne. Cuimhnich gum bi jalapeno a 'call mòran de theas an uairsin a bhith air a sìolachadh. Ma tha thu ag iarraidh a bhith nas giorra, cuir beagan piobar cayenne chun an rub.
Na dh'fheumas tu
- 1 6-8 not / 2.7 gu 3.6 kg a 'seasamh ròsta rib
- 1 oisean beag, biorach
- 1 piobar jalapeno mòr, air a sìol agus air a ghiùlan
- 2 làr-bhùird / 30 mL sauce-soith
- 2 làr-bhùird / 30 mL ola ola
- 2-3 clòthan garlic, biorach
- 2 lòchrain / còinneach fichead 10 mL
- 2 lòchrain / 10 mL salann mara
- 2 lòchran / 10 mL duilleagan ùra
- 1 1/2 lios-lòin / 7.25 mL talamh dubh garbh piobar dubh
- 1 spàinean / 5 m le cinnam
- 1 teaspoon / 5 mL
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL cioran cayenne (roghnach no freagarrach)
Mar a nì thu e
Measg le chèile a 'rubadh na h-innealan ann am bobhla beag. Bidh sgair a 'measgachadh ri ròsta rib. Leig le rocaid suidhe ann an teòthachd an t-seòmair le rèiteachadh airson co-dhiù 20 mionaid. Griola preheat airson teas meadhanach àrd. Cuir ròpan rib air crann-grèine agus cead a thoirt dhut còcaireachd airson 2 uair a thìde no gus an ruig teòthachd an taobh a-staigh 145 ceum F. (63 ceum C.) Cook nas fhaide (20-30 mionaid) ma tha thu ag iarraidh beagan nas fheàrr a dhèanamh. Aon uair 's gu bheil e air a chòcaireachd gus a bhith a' miannachadh, cuir às dha roast bho theas agus àite air bòrd gearraidh mòr.
Leig le biadh biadh airson 10-15 mionaidean mus tèid a ghràbhaladh. Freiceadan leis na taobh-taighe as fheàrr leotha agus an taobh-taobh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 839 |
| Gu lèir Fat | 41 g |
| Sàmhchair saill | 15 g |
| Saill neo-shàthaichte | 19 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sòidiam | 886 mg |
| Gualaisg | 6 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 107 g |