May Day Munkki (Cardamom Donuts)

Tha Latha Bealltainn (1 Cèitean) a 'comharrachadh toiseach an earraich ann am mòran phàirtean den Hemisphere a Tuath. Gu dearbh, far a bheil comharraidhean ann, tha biadh an-còmhnaidh ann! Tha na tabhartasan cardamom seo, ris an canar munkki ann am Fionlainnis, na chlach-oisinn de mhòran theaghlaichean de thachartasan Latha May.

Bidh cuid (leugh a 'chuid as motha) de dhaoine ag ràdh gu bheil iad sin nan làmhan sìos cuid de na cuirmean-bìdh as fheàrr a chì thu riamh. Tha dà dhìomhaireachd ann don ribeid seo: A 'chiad fhear, tha e a' dèanamh cinnteach gu bheil thu a 'cleachdadh a' chairt-chamara càileachd as fheàrr. Ann am Fionnlainn, tha an càrmaim talmhainn buailteach a bhith fada nas fhaide na am pùdar breagha a tha sinn buailteach a lorg ann an stòran grosaireachd Ameireaganach. Chan e a-mhàin gu bheil a 'chairt-chruinneachaidh seo a' toirt seachad blas iongantach do ribe sam bith, ach tha e a 'tairgse comharran dathte brèagha tron ​​reasabaidh. Is e "Salliselta" an t-ainm as fheàrr agus tha e air a reic ann an tuban fada, tana.

Is e an dàrna dìomhaireachd quark a chur ris a 'chasg. Is e toradh bainne ùr a th 'ann an Quark, air a chleachdadh gu cumanta ann an dùthchannan le Gearmailtis a bharrachd air ceann a tuath na Roinn Eòrpa. Tha e coltach ri iogurt grèigeach glè thiugh, no 's dòcha tionndadh nas ciùine de chàise taigh. Gheibh thu quark aig stòran grosaireachd nas fheàrr anns na SA, oir tha e a 'faighinn tlachd air sgàth a shochairean slàinte àrd-phròtain.

Tlachd a ghabhail air na cardamom munkki seo a thoirt a-mach le glainne de sima agus is e pàrtaidh a th 'ann!

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

  1. Ann am pann beag, cuir quark agus uisge is teas còmhla gus am bi iad teas. (Mu 100 F.)
  2. Ann am bobhla mòr, cuir measgachadh quark le yeast. Cruthaich gus a sgaoileadh agus a chur còmhla. Cuir salann, siùcar, cairtamoma, ugh agus 2 cupan de mhin a-steach. Measgachadh gu math, an uairsin cuir 1 1/3 cupan de mhin agus an ìm bogte a-steach. Leig le taois a bhith fois airson 20 mionaid.
  3. Spioblaich 2/3 cupan de mhin a tha air fhàgail air uachdar na h-obrach. Tionndaidh a-mach am bata-tughaidh air an uachdar flùrach agus roinn an taois gu 16 bàl. Sìneadh gus toll a chruthachadh anns a 'mheadhan gus na cuibhlichean a dhèanamh. Bhiodh àite a 'cruthachadh bhothagan air duilleag bhriosgaid agus a' leigeil leotha a bhith a 'gabhail fois airson 30 mionaid.
  1. Aig an aon àm, lìonaibh pailteas domhainn mòr le ola canola co-dhiù 2-òirlich de dhoimhneachd. Teas ola thairis air teas meadhan-àrd gus an ruig e 350 F.
  2. Feuch na cuirmean 2 mionaid air gach taobh, gus an cuir thu donn òir. Le bhith a 'cleachdadh spàin slotte, cuir na cuirmean às an ola teth agus dragh air tuàllan pàipeir. Aon uair 's gu bheil iad air fuarachadh beagan, a' tilgeil le siùcar agus a 'frithealadh sa bhad.
Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories 123
Gu lèir Fat 4 g
Sàmhchair saill 2 g
Saill neo-shàthaichte 1 g
Cholesterol 21 mg
Sòidiam 95 mg
Gualaisg 22 g
Fiber nàdarra 1 g
Protein 1 g
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).