Mireagan New Orleans dìreach bhon Big Easy

Tha mealachdan New Orleans a 'nochdadh eachdraidh eadar-dhealaichte agus blas sònraichte den bhaile. Bidh iad cuideachd a 'tairgse rudeigin milis a chuireas an cuimhne duine sam bith a tha ga chosg an sin. Co-dhiù a dh'itheas tu mealadh aig bùth no cafaidh milis no ma tha thu ann am mòran de na taighean-bìdh anns a 'bhaile, tha coltas ann gum bi thu airson leigheas. Gus eòlas fhaighinn air fìor bhlasan a 'bhaile, bi cinnteach gun iarr thu air muinntir an àite na tha iad a' frithealadh as fheàrr.

Am measg na milgan a tha a 'còrdadh ri daoine gu tric ann an New Orleans, tha Creole brownies, cèic rìgh, cèic Doberge, agus cèic fiodain lemon. Tha Semlor, no Semla, na maisipan agus mar as trice bidh cardamom bun-uachdar a 'frithealadh air Mardi Gras.Tha e cuideachd a' frithealadh air Mardi Gras.Chiacchiere le Sanguinaccio, milis le liomaid agus ruma, air latha mòr Big Easy.

Ged a tha a 'mhòr-chuid de dhaoine a' smaoineachadh air beignets nuair a tha iad a 'smaoineachadh mu cho-ionnanachd ann an New Orleans, tha sreath de thinneasan milis eile a tha dìreach cho bòidheach. Feuch na reasabaidhean sin agus dèan na h-reiceadan agad fhèin!

• 01 de 06

  Mladag Arain

  Saidhbhir agus sìmplidh, tha an uchd-mhara seo a 'toirt uighean agus stuthan eile - agus, gu dearbh, an t-saibh ruma. Is e meur mòr-chòrdte a th 'ann anns an Big Easy air a lorg air a' mhòr-chuid de bhocsaichean, ach chan eil sin a 'ciallachadh gu bheil e blasad àbhaisteach.

• 02 de 06

  Bananas Foster

  Tha buaidh an lòchrain a 'cur an cèill na blasan anns a' bhratan seo de bhananathan, ach tha rùm Cairibeach, siùcair donn, glainne banana, agus reòiteagan vanilla a 'dèanamh an dìte seo gu feum òrdugh. Is e bàgh eile a th 'ann am bananas a tha cumanta ann am mòran thaighean-bidhe agus cafes milse ann an New Orleans.

• 03 de 06

  Pralines

  Tha na briosgaidean breagha, milis seo de chnothan, siùcair agus uachdar rim faighinn gu tric ann an New Orleans, ach dèan cinnteach gun innis iad "praw-lens" dhaibh gus am bi thu a 'frithealadh muinntir an àite. Mar as trice tha pralines Frangach mar bu trice, agus tha pralines Ameireaganach nas buige ann an inneach nas coltaiche ri dath. (Tha slige seoclaid aig pralines na Beilge le lìonadh nas miosa a ghabhas a-steach almonds, hazelnut, siùcair, agus bainne. Pralines: Tha tionndadh nas boige den praline traidiseanta, a 'gabhail a-steach beagan rudeigin sìmplidh airson leigheas brèagha.

• 04 de 06

  Breac-èisg Praline

  Mura h-urrainn dhut gu leòr de na blas praline fhaighinn agus tlachd a ghabhail de chèiceag cèise, tha an rèis-breith èisg praline seo dhut. Bidh blas mara Rich a 'tighinn còmhla ri seacan caora beairteach airson mealachdan mòra New Orleans.

• 05 de 06

  Pain Perdu

  Tha Pain Perdu na chuideachadh deòsta Frangach a tha a 'gabhail a-steach aran sglèatte làn gu leòr ann an measgachadh ciùird-bhualaidh le falt-bhlasach. Tha na pìosan arain an uair sin air an frioladh ann an ìm airson inneal cruaidh. Is dòcha nach e milis traidiseanta às dèidh na dinnear a th 'ann, ach gu cinnteach tha e air a thoirt seachad air an liosta seo de shiùcairean.

• 06 de 06

  Sau Praline

  A bheil thu airson a 'bhàrr a-mach mu rud sam bith ann an sauce praline mìorbhaileach? Lean an rèis-siùsaidh praline seo airson sàsa praline ioma-fhillte a dh'fhaodas càil sam bith a dhèanamh. Feuch e thairis air reòiteag no cèic punnd!