Cleachd an leanabh ceart ùr no reòta OKra anns an reasabaidh seo no cleachd pods okra sliced nas motha. Tha Okra agus tomato nan measgachadh clasaigeach. Faodar a 'mhias sìmplidh seo a thoirt seachad mar dhroch mhias. No dèan e prìomh mhias air ris le càise no pròtain a bharrachd. Cuir pònaichean, cearc fiadhaich bruich, aodach air a thionndadh, crioban bruichte , no bacan crùbach dhan mhias.
Is e sùgh leòmhann, cuid de na h-uinneanan gearraichte, agus garlic, na h-aon stuth a bharrachd a dh 'fheumas tu airson an blas blasail seo.
Co-cheangailte
Okra ròsta le tomataichean
Na dh'fheumas tu
- 1 pound leanabh ùr okra, air a nighe, air a thiormachadh, a 'tuiteam gu luath faisg air a' mhullach, no cleachd an leanabh slàn a tha air a mhilleadh ceart
- 2 spùran-bhùird ola ola
- 1/4 cupan de ghrannd air a ghearradh gu breagha
- 1 clògan-siùil, geàrr
- 2 tomato meadhanach, air an sgapadh, air a chòmhdach, no 1 can (14.5 unsa) tomato teth
- 1 bòrd-bùird lòm lemon
- dash salann agus piobar
Mar a nì thu e
- Teas 1 bòrd-bùird air ola ollaidh ann an sospan os cionn teas meadhanach àrd. Sauté an okra airson 3 gu 5 mionaidean, agus an uair sin falbh le spàin slotte gu tuàllan pàipeir. Suidhich taobh.
- Teas am bothain-bùird a tha air fhàgail de ola ollaidh san t-saucepan. Cuir ris an oinnsean gearraichte; sàbhaladh airson 2 gu 3 mionaidean. Cuir ris a 'chearcall agus sàbhail 2 mionaid eile. Cuir na tomatoan cugallach agus bruich, stir, gus an tig am measgachadh gu boil.
- Tionndaidh an teas sìos gu ìosal; cuir sùgh lemon, salann, agus piobar. Bruidhnibh airson 30 mionaid nas fhaide.
- A bhith a 'frithealadh, spàin timcheall air beagan lòin-bhùird de shiùsaichean a-steach gu biadh seirbheis. Top leis an okra agus an uairsin còmhdach leis an sauce a tha air fhàgail.
A 'frithealadh 4 gu 6.
Am measgachadh
Cuir mu thimcheall 1/4 cupan de sgiobair sgiobalta còmhla ris an oinnsean gearraichte; cuir bothadh-bùird a bharrachd de saute ola ola-ola ris a 'cheum ort airson 4 gu 5 mionaidean. Cuir ris an leac agus lean ort leis an ribe.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 103 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 37 mg |
| Gualaisg | 14 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 3 g |