Muc-mhara, Rice, agus Casserole an eòrna

Tha am muiceann furasta agus casserole ròin air a dhèanamh le muiceag ùr no ròc muicean a tha air fhàgail . Tha a 'mhuc-mhara air a donn le oinniún agus sùgh agus tha e air a chur còmhla ri rus bruich ann an casserole. Cleachd ròpan beag le gunna neo-uabhasach no ribean muicean stoidhle leanailte.

Thoir fa-near piseagan no pòcan agus curranan a chur ris an rus agus a 'measgachadh muicean airson dath agus blas a bharrachd.

Feuch an cùraich am muiceann furasta seo agus casserole ròis le salad air a thilgeil no le glasraich steamed.

Na dh'fheumas tu

• 1 punnd loin meòcain (no mu 2 chupan air am fàgail am beathach a dh 'fhàg)
• 1 bòrd-bhùird air ola glasraich
• 1/2 cupan oinnsean le cruth
• 1 cupan sgillinn làn
• 1 1/2 gu 2 cupan de rus air a bruich
• Is urrainn 1 uachdar (10 1/2 unsa) uachdar de bhrot cice a dhèanamh
• 3 spùran-bhùird sauce-soidh

Mar a nì thu e

1. Teas an àmhainn gu 350 f.
2. Giùlan casserole tart 2-cuartach.
3. Gearr am muiceann a-steach do chiùban beaga. Ma tha thu a 'cleachdadh muicean a tha air fhàgail, dìnidh e agus cuiridh e air falbh e.
4. A 'teasachadh ola glasraich ann an sgile mhòr os cionn teas meadhan; còcaich am muiceann ciùbach amh, a 'gluasad gu tric, gus am bi browned.
5. Cuir ris an oinniún gearraichte agus an sgiobair dhan mhuc-mhara agus lean ort a 'còcaireachd gus am bi an snàth òr. Ma chleachdas tu muiceann air a bheilear a 'cur air adhart, cuir ris aig an àm seo agus leantainn air adhart a' còcaireachd airson mu 4 gu 6 mionaidean, no gus an tèid am muiceann gu math donn.

1. Cuir ris na h-earrainnean a tha air fhàgail agus measgachadh a dhèanamh còmhla gu dòigheil.
2. Lìon am measgachadh meòcain, rus, agus glasraich a-steach don mhodh casserole ullachadh.
3. Còmhdaich am bèicearachd a 'cuir a-mach gu teann le fiodh agus bruich anns an àmhainn ro-sheasmhach airson timcheall air 30 gu 40 mionaid, no gus an tèid teth is bualadh.

Am measgachadh

• An àite uachdar de bhrot chicken, dèan cinnteach gum bi uachdar co-chnàmhach de bhrot buachair-buachair no uachdar an sgiobair air a 'chaseroil.
• Cuir àite air a 'mhuc-mhara le feòil-ròsta air a bruich a bh' air fhàgail no ham .

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	584
Gu lèir Fat	31 g
Sàmhchair saill	15 g
Saill neo-shàthaichte	11 g
Cholesterol	122 mg
Sòidiam	545 mg
Gualaisg	48 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	27 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).