Is e mayonnaise Garlic, no aioli , aon de na sluasan fuar as tarraingiche ann an Ameireagaidh. Tha a 'chuibhreann aioli sìmplidh seo air a chleachdadh gu tur; bho sgapadh super cheapaire, gu sgoltadh mòr airson glasraich, gu sàsa airson biadh mara grilled. Tha mòran eadar-dhealachaidhean ann air a 'ghailearaidh-ghalair seo - reasabaidh aioli, ach is e seo reas bunaiteach àbhaisteach, às an urrainn dhut àireamh sam bith de luibhean is spìosraidhean a chur ris.
Na dh'fheumas tu
- 3 clòthan garlic
- 1 cupan mòr-bheò
- 1/2 bhòrd de sùgh lemonan ùr-fhàsach
- 1/4 crann salainn
Mar a nì thu e
- Crùisg na clachan cearc le còmhdach sgian, agus cuir às an craiceann. An uairsin bidh mince air a 'chliathaich glè mhath.
- Cuir pìos salainn a-steach, agus a 'cleachdadh flat an sgian a-rithist, briseadh sìos agus brùth air a' chearcall an aghaidh an uachdar gearraidh gus a dhèanamh soilleir. Tha e a 'dèanamh seo air a ghiùlan bhon garllan ùr a bheir blas aolaidh dha aioli dha.
- Cuir ris a 'chearcall gu bobhla beag, agus cuir thu a-mach còmhla ris a' chòrr de na h-innealan. Dèan sgoltadh agus fuasgladh airson 30 mionaid gus leigeil leis na blasan a bhith air an leasachadh. Fuasgladh seirbheis
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 213 |
| Gu lèir Fat | 21 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sòidiam | 250 mg |
| Gualaisg | 6 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 1 g |