Pan Basico: Rèis-aran Spàinnteach Traidiseanta

Chan eil aran a-riamh a 'falbh air bòrd Spàinnteach. Tha e na phàirt riatanach de bhiadh Spàinntis sam bith agus a 'tighinn ann an iomadh seòrsa. Is e an t-òrdugh aran furasta Spàinneach seo aran geal sìmplidh a tha foirfe airson neach-tòiseachaidh aig aran. Tha bainne, uisge, salann agus feòil mu dheidhinn na dh'fheumas tu an t-aran grinn a tha seo a dhèanamh.

Faodaidh tu an aran seo a chruthachadh ann am baguette (no barra mar a chanas na Spàinne) no ann an aon chuairt mhòr. Ma roinn thu an taois eadhon nas motha, faodaidh e dà chuairt bheag a dhèanamh. Bho thoiseach gu deireadh bu chòir dha a thoirt dhut mu 2 uair a thìde.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

  1. Tomhas uisge a-steach do chupa microwave-safe. Dèan uisge teas anns a 'mhicrowave airson beagan dhiogan gus am bi e teann.
  2. Ann am bobhla measgachadh mòr, measgachadh an giosta agus siùcar a-steach don uisge blàth, a 'gluasad gu daonnan gus an cuir an dà chuid am fuasgladh gu tur.
  3. Ann am meadhain measgachadh meadhain, measgaich am min agus an salann.
  4. Le bhith a 'cleachdadh spàin fiodha, mean air mhean cuiridh am min agus am measgachadh salainn a-steach don uisge agus a mheasgachadh gaoithe. Cruthaich ann an barrachd uisge ma tha feum air, 2 lòchran-bùird aig an aon àm, gus an tèid taois bhog a chruthachadh.
  1. Gabh an taois airson 1 gu 2 mhionaid gus ball bog taois a dhèanamh.
  2. Ann am bobhla measgachadh, còmhdaich an taois le tuideag fliuch. Cuir am bobhla ann an àite blàth air falbh bho dhraidean agus leigeil leis an taois èirigh airson 40 mionaid.
  3. Gabh an taois 5 gu 6 uair. Cuir a-steach e ann am aon bhall mòr airson aon chuairt no roinn ann an 2 phìos agus cuir gach fear ann an cuairtean nas lugha. Gus baguette a dhèanamh, roinn an taois ann an 2 phìos agus cruthaich gach fear ann an ropaichean fada, tiugh de mu 12 òirleach. Dèan na pìosan troimhe còmhla agus cuir na cinn gu crìch còmhla.
  4. Cuir taois air clach bèicearachd no duilleag briosgaidean briosgaidean. Leig leotha èirigh ann an àite blàth airson 15 mionaidean.
  5. Preheat an àmhainn gu 425 F. Ann am bobhla bheag, bhuail an ugh le 1 bòrd-bùird gus nighe ugh a chruthachadh.
  6. Aon uair 's gu bheil e air èirigh, bruich an t-aran airson 7 mionaidean, agus an uair sin falbh às an àmhainn agus bruich leis an ugh gus uabhas a chruthachadh. Till don àmhainn agus lean ort air fuine (mu 13 mionaidean). Tha an aran air a dhèanamh nuair a tha e buidhe donn agus tha fuaim slàn aige nuair a ghlacas tu air a 'bhonn.
  7. Thoir air falbh bhon àmhainn agus leig le fuarachadh gu h-iomlan air crann.

Cuir a-steach gu na ràithean

Tha e cudromach a bhith mothachail gum faod na h-adhbharan a tha taobh a-staigh do chidsin, mar taiseachd agus teòthachd, buaidh a thoirt air toradh aon aran air a thogail. Dh'fhaodadh gum feum na h-àireamhan de fhlùir agus uisge a dh 'fheumar gus taos freagarrach a dhèanamh air an atharrachadh. Faodaidh tu cuideachd faighinn a-mach gu bheil na feumalachdan sin ag atharrachadh tron ​​bhliadhna fhad 'sa tha an aimsir anns an dachaigh agad a' gluasad leis na ràithean.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories 129
Gu lèir Fat 5 g
Sàmhchair saill 1 g
Saill neo-shàthaichte 2 g
Cholesterol 52 mg
Sòidiam 1,246 meatair
Gualaisg 17 g
Fiber nàdarra 2 g
Protein 5 g
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).