Tha Pancakes clasaigeach dìreach mar sin: clasaigeach. Is e seo dìreach an rèis mhath airson na pancagan as fheàrr. Leugh tro Chomhairlean Pancake mus tòisich thu airson na toraidhean as fheàrr.
Is e an rud as cudromaiche as urrainn dhomh a thoirt dhut gus flù a thomhas gu ceart. Bidh cus de flùr a 'dèanamh pancakes trom. Ròm daonnan am flùr a-steach don chupa tomhais agus cuiridh e sìos e le cùl sgian. Na cuir thu a-mach an cupa tomhais a-steach don mhin; faodaidh tu suas ri 25% de flùr fhaighinn mar sin.
Freasair na pancagan seo le siroup maple agus ìm. Is fheàrr leam, ge-tà, mo pancagan ithe le siùcar agus measan pùdar.
Na dh'fheumas tu
- 2 mhin cupan
- 3 bùird-siùcair
- 1 1/2 cuibhreannan pùdar bèice
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 1/2 cupan bainne
- 1/2 cupa solais aotrom (no bainne air a ghluasad)
- 2 uighean
- 3 lòin-bhùird (ìm)
Mar a nì thu e
Ann am bobhla mòr, cuiridh iad flùr, siùcair, pùdar bèicearachd, soda bèicearachd agus salainn còmhla. Cruthaich le inneal-uèir gus an cuir thu còmhla.
Ann am bobhla beag, bainne bainne, uachdar, uighean, agus ìm leite agus buille gu ruige. Cuir ris a 'mheasgachadh flùr agus gluais gus an cuir thu còmhla. Còmhdach batter agus leig seachad seasamh airson 10 mionaidean.
Fhad 'sa tha am batter na sheasamh, teas griddle gu 350 ceum F. Rùisg an griddle gu lom le lòn-bùird ìm.
Nuair a thuit tuiteam de uisge nuair a thèid thu air a 'ghriddle, cleachd tomhas 1/4 de chupa gus ceithir cearcaill de dhuilleag a dhòrtadh air a' ghriddle.
Cook gus am bi na h-oirean a 'coimhead tioram agus bidh builgeanan dìreach a' tòiseachadh a 'burstadh, mu 2-4 mionaidean. Tionndaidh na pancagan agus bruich airson 1-2 mionaid air an dàrna taobh dìreach gu ruige òir. Cha bhi an dàrna taobh den pancake a-riamh cho donn ris a 'chiad fhear - tha sin ceart.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 165 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sòidiam | 375 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 4 g |