Tha fios aig a h-uile duine dè a th'ann an Cobb Salad: tha cearc agus bacon air an dèanamh le uighean cruaidh, tomatoan, agus leitis agus bidh iad a 'frithealadh le sgeadachadh uabhasach. Is e mo ghlacadh air an oideas clasaigeach seo, Pasta Cobb Salad, an rud as fheàrr leam. Bidh mi a 'tilgeil a h-uile rud a th' ann airson an salad seo, cuir beagan pasta agus barrachd bheathaichean, agus cuir mi a-steach a h-uile càil ann an aodach càise gorm uabhasach.
Tha an t-aodach càise gorm beairteach ceart leis a 'chearc agus pasta tairgse, avocado fiadhaich, agus cùg crisp. Bidh na feòilidhean a bharrachd a 'cur dath, beathachadh agus ùidh.
Agus feumar an reasabaidh seo a dhèanamh air thoiseach air an àm, agus mar sin tha e foirfe airson aoigheachd air làithean teth samhraidh. Nuair a bhios tu deiseil airson ithe, dìreach tarraing an salad a-mach às a 'chuimris agus cladhach a-steach.
Na dh'fheumas tu
- 1 (16-unsa) pasgan gemelli pasta
- 1 èideadh salad cupan càise gorm
- 1/2 canonnais cupa
- 1/3 cupan iogurt sìmplidh
- 1/2 cupan càise Parmesan gràtaichte
- 2 làr-bhùird bainne
- 4 cupan brònach cearc, ciùbach
- 6 sliosagan tocain, bruich crisp agus crumbled
- 1 peant fiadhaich tomatoes
- 4 uighean cruaidh, air an sgeadachadh
- 2 cupan càise ciùdail Havarti
- 1 piobar cloiche buidhe, air a ghearradh
- 1 piobar orange, air a ghearradh
- 1/2 cupan càise ghorm
- 8 cupan de leit ìm, air an gearradh
- 2 avocados, còmhnard agus ciùbach
Mar a nì thu e
- Thoir pot de mhòr uisge saillte gu boil. Cook an pasta gu al dente a rèir stiùireadh pasgan.
- Aig an aon àm, ann am bobhla mòr, cuiridh iad aodach salad, mayonnaise, iogart, càise Parmesan, agus bainne agus bidh iad a 'measgachadh gu math.
- Nuair a thèid am pasta a bhruich, dragh agus cuir a-steach sa bhad gu aodach; stir gu còta. Cuir ris a 'chearc, a' phuine, na tom-dhìtheanan, uighean cruaidh, càise, criogan, agus càise gorm; stir gu socair.
- Còmhdaich an salad agus an t-oill airson 2 gu 3 uair a thìde anns a 'chuan. Nuair a bhios tu deiseil airson an salad a chuir air sorgan ìm a chur air gach àite agus am mullach a bhios a 'frithealadh le cuid den fhuaim ciùbach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1839 |
| Gu lèir Fat | 132 g |
| Sàmhchair saill | 65 g |
| Saill neo-shàthaichte | 40 g |
| Cholesterol | 462 mg |
| Sòidiam | 2,432 meatair |
| Gualaisg | 61 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 101 g |