A dh 'aindeoin na smaoinicheas tu, is e hamburger clasaigeach a tha seo. Tha sgeul air a dhèanamh gun deach am burger seo a chruthachadh ann an Utah. Dè a dh'fhaodadh a bhith na b 'fheàrr na burger burraideach, le sreathan blàth ùr de pastrami, càise na h-Eilbheis, agus sàsa bhrèagha fiadhaich. Mura h-eil thu air burger pastrami a dhèanamh, tha an t-àm ann sin a dhèanamh!
Na dh'fheumas tu
- 1 buntàta feòil
- 1/2 not air a sgaradh pastrami
- 4 rèiseagan càise na h-Eilbheis
- Roghainneil: 1 clòimh de dhuilleag (biorach)
- salainn airson blas
- piobar gu blas
- 4 bunan mòra hamburger
- 1 cupan de leit a th 'air a thionndadh
- Airson Aodach Ruiseanach:
- 1/2 canonnais cupa
- 1/4 cupan cupa
- 1 teaspoon horseradish (deiseil)
- 1/2 crùbag pòdar de ghionnaidh
Mar a nì thu e
- Griola preheat airson teas meadhanach àrd.
- Ann am bobhla mòr, cuir mairteas talmhainn, garlic glic, salann agus piobar còmhla. Cuir a-steach ceithir cearcan de mheud cho-ionann agus cuiridh tu air bileag bèice air a chòmhdach. Bidh seo ga dhèanamh nas fhasa a ghluasad chun a 'chliath.
- Nuair a thèid an grill a theasachadh, cuiridh e air gràinneagan grill. Cook airson 4 gu 5 mionaidean gach taobh. Cuir 1/4 den pastram air gach cromag agus mullach le càise na h-Eilbheis. Cook airson 2 gu 3 mionaidean a bharrachd, no gus an tèid bruitichean a bruich tro (165 F) agus tha càise air leaghadh. Thoir air falbh gu sàmhach bhon chrann.
- Airson a bhith a 'frithealadh: cuir leit a th' air a bhriseadh gu leth a 'bhàr hamburger, a' mhullach le aodach chrìochnaichte, agus cuiridh e fiaclaid fialaidh de dh 'èideadh Ruiseanach.
- Dèan an dà ribe dùbailte no triple ma tha thu an dùil seirbheis a thoirt do bhuidheann nas motha. Faodar aodach Ruiseanach a dhèanamh latha ro-làimh agus a stòradh ann an soitheach teann a-mach san fhrigeradair gus am bi e deiseil airson a chleachdadh. Bidh measgachadh a 'cumail suas ri suas ri 3 latha às dèidh deasachadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 909 |
| Gu lèir Fat | 59 g |
| Sàmhchair saill | 22 g |
| Saill neo-shàthaichte | 18 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Sòidiam | 761 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 74 g |