Tha crùbagan peatairean greiseag Greumach nas luaithe agus nas luaithe agus furasta a dheasachadh, gu h-àraid an reasabaidh seo airson crùban piocaid seacaid neo-ghlùin gun ghlùin.
Faodaidh tu grunnan a dhèanamh, a ghluasad agus a reothadh agus nuair a dh 'fheumas tu pìos gun ghlùin ann an cabhaig, tha thu air thoiseach air a' ghleoc. Thathas a 'cleachdadh crùbagan pìos gràin Greumach airson dèanamh cheesecakes agus caochladh pasgan reòta, mar am peacadh iogurt sùbh-glùine as fheàrr leotha.
Tha an t-oideas ùr againn airson crùbag a tha saor an-gluten a 'gluten gu saor-ghluasadach, furasta atharrachadh gu glùtan de ribe a nochd ann an aon de na leabhraichean còcaireachd iongantach mu 1965, Leabhar Journal's Complete PIE Cookbook. Tha cuid de na reasabaidhean peata agam as fheàrr leam a 'tighinn bhon t-seann leabhar còcaireachd a fhuair mi bho chruinneachadh mo sheanmhair. Creideas e no nach eil, tha e fhathast ri fhaighinn an-diugh air Amazon! Tha mi a 'moladh seo, eadhon gu còcairean saor bho ghlùin, seach gu bheil e làn de mhògan a tha a' buannachadh an Stàit a dh 'fhaodadh a bhith air an atharrachadh gu dietan gun ghlùin.
Chleachd sinn bratan stoidhle Krabikinick Foods gun ghleidheadh "airson an reasabaidh seo a dhèanamh. Tha e furasta agus furasta a lorg. Ma tha duilgheadas agad ga lorg san sgìre agad, faodaidh tu daonnan coimhead air Amazon.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 cupan crùisgean craiceann craic-saor an-asgaidh
- 1/4 cupan siùcair donn
- 1/8 teaspoon nutmeg
- 1/3 cup de ìm leaghte
- 1 seòmar ceàrnagach / 1 ounce neo-mhiotail
Mar a nì thu e
- Cuir 1-onan de sheòclaid ann an cupa tomhais cruaidh microwave. Microwave airson timcheall air 25 diogan a dh 'àirde. Cuir ìm agus microwave air adhart airson timcheall air 20 diogan a bharrachd, dìreach gus am bi ìm a 'leaghadh. Thoir air falbh agus gluais am measgachadh. (Thoir fa-near: Bidh microwaves a 'dol an sàs ann an smachd teothachd. Thathas a' moladh gun tòisich iad gu slaodach nuair a tha iad a 'leaghadh stuthan. Mas fheàrr leat, leaghadh an seoclaid agus ìm ann an goileadair dùbailte.)
- Mura h-eil teòclaid a 'leaghadh, lean ort le microwave airson 10 diogan gus an tèid a leaghadh. Cuir a-steach craicearan graham an-asgaidh, siùcair canaichean donn agus cnòcag. Cruthaich gu stuth a tha a 'tighinn còmhla gu tur.
- Brùth a 'mheasgachadh a-steach do phlàtagan pàircean 9-òirleach. Ma tha thu a 'cleachdadh pannal springform, cleachd spatula, spàin no do chorragan gus an crùban crùbach obrachadh suas air taobhan a' phoist mu 3/4 - 1-òirleach.
- Gabh a-steach ann am frionnaiche gus an cuir thu a-steach. Mura h-eil thu a 'dealbhadh an sgudal a lìonadh a-steach gu luath agus a reubadh airson a bhith furasta.
Cuimhneachan: Dèan cinnteach gu bheil uachdaranan an-asgaidh, innealan, pansan agus innealan saor bho ghlùtan. Leughaibh bileagan toraidh daonnan. Faodaidh luchd-dèanaimh cruthachaidhean toraidh atharrachadh gun rabhadh. Nuair a tha teagamh ann, na ceannach no cleachdar toradh mus cuir thu fios chun an neach-dèanaimh airson dearbhadh gu bheil an stuth saor bho ghlùtan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 181 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sòidiam | 74 mg |
| Gualaisg | 20 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |