Tha na clach-fhiodha ghlasa seo nan cothlamadh sùbailte de bhlas, salainn agus spìosrach, gan dèanamh nan crann beann no biadh snàdail. Feumar na cnothan glainne seo a dhèanamh ann an corra mhionaidean agus a bhith an làthair ri taobh lannan nam pàrtaidhean. Fìor le leann agus coileach, ach cuideachd sealaidhean brèagha a tha air an crathadh thairis air a 'mhullach (sàr-mhath air reòiteag!). No lìonaibh jar bòidheach leis na cnothan glainne seo agus thoir air falbh iad mar thiodhlac dhan leannan biadh Thai air do liosta. A 'cur fàilte air!
Na dh'fheumas tu
- A 'MAIDHEANN 3 cupan glainne
- 3 cupan caochan neo-ghlan, air an ròstadh no gun bhroilleach (bidh seòrsaichean de chnothan eile ag obair cuideachd, leithid peansaichean agus cnothan-cnòthan)
- 3/4 cupan siùcar geala
- 1/2 cupa. chile a th 'air a mhilleadh le tiormachadh
- 1/2 cupa. piobar cayenne
- 1/4 cp. salann
- 2 tbsp. canola no ola glasraich eile
Mar a nì thu e
- Spread cashews a-mach air duilleag bèicearachd agus àite san àmhainn aig 350 ìre. Leig le bhith a 'còcaireachd gus am bi na cuilbheagan a' nochdadh dath ruadh ruadh (15-30 mionaid) Ma tha na cisteagan air an ròstadh mar-thà, gabhaidh iad a bhèiceadh airson 10 mionaidean (bidh seo dìreach a 'briseadh suas gu brèagha).
- Thoir air falbh bhon àmhainn agus gluais thu cnothan air plàta no air do chnoc-bàrr gus fuarachadh beagan.
- Cuir wok no pras mòr mòr thairis air teas meadhanach àrd. Cuir ris an ola a bharrachd agus na bratan chili agus a 'phiobar cayenne. Cruthaich an chili dhan ola.
- Nuair a bhios ola teth, cuir na cnothan ris. Briogais gus am bi cnothan air an còmhdach le ola chili (mu 20 diogan).
- Cuir ris an salann agus an siùcar. Bruich mu 1 mionaid, no gus an tèid an siùcar a sgaoileadh. Na bi cus còcaireachd, no tòisichidh an siùcar a 'losgadh.
- Thoir air falbh bhon teas. Dèan sleamhnagan air cnagan de phàipear cèir, pàipear caran, no foill staoin agus leig le fuarachadh. Fhad 'sa tha fuarachadh, dèan deuchainn blas. Cuir criomagan eile de chòmhlan chili tioram mura h-eil iad spìosraichte gu leòr. Cuir beagan salainn a-steach mas fheàrr leat iad nas salainn.
- Tlachd a ghabhail air na cluasagan milis is spìosrach a th 'aca orra fhèin mar bhiadh, no le deochan leann no pàrtaidh. Tha na cnòthan sin cuideachd sàr-mhath ann an saladan, mar an Recipe Sàdail Green Papaya agam. No cuiribh seachad iad thairis air uachdar-reòite còmhla ris a ' Mhalgan-deighe èighe Thai Sweet Chili . Stèidhich tu do chnothan glainne ann an soitheach còmhdaichte no jar (tha croisean canning ag obair gu math agus a 'coimhead gu math cuideachd). A 'cur fàilte air!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 293 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 123 mg |
| Gualaisg | 46 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 10 g |