Tha am piseag peach seo air a lìonadh le peitseagan sglèatach agus air a chòmhdach le slige mìorbhaileach.
Feuch an t-seic a chleachdadh le sgòth de reòiteag vanilla no a 'drizzle le uachdar.
Na dh'fheumas tu
- 1 sligean peitean 9-òirleach, air a bhiadhadh
- Peacagan ùra 1-cuart (air an sgapadh agus air an sgapadh, cus uisge air an drasadh)
- 3/4 cupan uisge
- 1 cupan siùcar
- 3 spùran-bùird coirce-coise
- 1 teaspoon vanilla
- 2 spàinean sùgh lemon
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 1/8 teaspoon salainn
- Roghainneil: 2 chupa uachdar a chaidh a mhurtachadh le mèinnt (no a 'giùlan sgiobalta)
Mar a nì thu e
- Mash 1 cupan de na peitseagan.
- Cuir uisge agus còcaireachd ceithir mionaidean.
- Measgachadh siùcar agus crann-coirce; cuir ris a 'mheasgachadh mheasan. Còcaich gus a bhith tiugh agus soilleir.
- Cuir sùla, lemon leam, ìm agus salann ris. Leig fionnar.
- Dèan rèiteagan peach a tha air fhàgail anns a 'chlach-shligean fhuarach.
- Tòisich measgachadh coisgeach peach thairis air na measan sliced. Chill.
- A bhith a 'frithealadh, mullach le uachdar air a phutadh no a' giùlan bearradh agus beagan slisneagan beaga peach ma tha e ag iarraidh. No, frithealadh le reòiteag fasgach.