Bidh cearc agus bioran a 'tighinn còmhla gu iongantach gu math, agus chan eil seo a' tachairt idir. Bidh searbhagan garlic, basil, agus stoidhle sìmplidh Eadailtis a 'blasadh a' mheasgachadh cearc agus biodag. Tha na blasan coltach ri scampi bratagan garlicky.
Feuch an cuir thu a-steach an cearc seo agus a 'chromag le bratag bruich, pasta falt aingeal, nòtaichean-dubha, no rus le boil teth. Cuir salad gorm a tha air a thilgeil no salad Caesar airson biadh làn-chruinne a tha freagarrach airson tachartas sam bith.
Gearr gearradh crom-cearc gun chnàimh a-steach do stiallan no cleachdaichean cearc a chleachdadh sa mhias.
Mar a tha ann an iomadh blas blasach, tha tòrr dhòighean ann air am faod thu tàillearachd a dhèanamh le bhith a 'cur stuth no a' cur fo-riochdachaidhean. Cuir sgiathan beag biorach no beagan lòchran bùird de chreagan ris an ìm agus ola ola-ola còmhla ris a 'chearcall agus an t-iasgach. No cuir timcheall air 1/4 cupan de chupag chrom a th 'air a ghearradh gu breagha no 6 gu 8 unsaichean de bhalgan-buachair briste air an sgile. Agus faodaidh tu a h-uile cearc no cromag a chleachdadh anns a 'mhias. Tha ciceag agus ham air an deagh mheasgachadh cuideachd. Mhol aon leughadair a bhith a 'frithealadh a' mhias le pasta teth teann còmhla ri bòla de Alfredo sauce air an taobh.
Na dh'fheumas tu
- 2 gu 3 leth-chinn no tairgsean crom-cearc gun fheum, mu 1 not
- 1 not de shrimp mòr no jumbo
- 6 bùird-bhùird ìm
- 1/4 cupan
- ola ollaidh a bharrachd
- 4 clòimhe garlic (air a bhriseadh agus air a bhreacadh)
- 1 bòrd-bhùird air basil ùr (no 1 teaspoon basil duilleach tioram)
- 1 bòrd-bhùird air peirsil ùr a chaidh a ghearradh (no 1 teaspoon sgeadachaidhean peirsil tioram)
- 1/2 salann kosher teaspoon
- 1/2 teaspoon
- Ùrachadh criolla (
- sgaoileadh .
- Garnish Roghainneil: peirsil ùr, air a ghearradh
Mar a nì thu e
- Cearc gu leòr punnd eadar bileagan de phlastaig a 'dol gu teann eadhon. Gearr an cearc gu stiallan mu 1 òirleach a leud.
- Peel a 'chromag. Tarraing mullach sgian beag, biorach sìos air cùl cromag. Thoir air falbh an dearcan dorcha no cuir às leis a 'sgian. Dèan aithris a-rithist leis a 'shrimp a tha air fhàgail. Lìonaich na criosan fo uisge fuar agus an uairsin iad a 'tiormachadh le tuàllan pàipeir.
- Ann an sgile mhòr os cionn teas meadhan, leag an ìm le ola ola.
- Nuair a bhios an t-ìm a 'stad a-mach, cuir a-steach an garlic, basil, peirsil, salann, agus sèididh. Lùghdaich an teas gu teas meadhanach-ìosal agus cuir ris a 'chearc is a' chromag. Còcaich a 'mheasgagan de shrimp agus cearc, a' gluasad, airson timcheall air 10 gu 15 mionaidean, gus am bruich thu troimhe. Ma tha sgoltagan beag, cuir riutha beagan mhionaidean an dèidh a 'chearc a chur ris. Bidh na seabhagan tearc agus pinc nuair a thèid an dèanamh.
- Lìon a 'chearc agus an seacan a' measgachadh pasta teth no rus airson a bhith a 'frithealadh. Dèan spiorad le peirsil ùr gearraichte, ma tha thu ag iarraidh.
Stiùireadh
- Ma tha thu a 'cleachdadh shrimp air a bhruich reòite, cuir a-steach iad san fhrigeradair agus cuir iad timcheall air 5 mionaidean mus dèanar an t-aodach, no bruich thu fada gu leòr gus an teasairg a theasachadh gu dòigheil.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 714 |
| Gu lèir Fat | 47 g |
| Sàmhchair saill | 17 g |
| Saill neo-shàthaichte | 21 g |
| Cholesterol | 367 mg |
| Sòidiam | 1,280 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 59 g |