Cha bhi Picnics a-riamh mar an ceudna leis na Ceapairean Mìorbhaileach seo

Seo cruinneachadh de na ceapairean as cuimhne-chnuic bho dhuilleag na ceapaire agam!

• 01 de 05

  Didòmhnaich

  Bi a bhith onarach, chan eil dad ann mar a bhith a 'toirt do fhiaclan a-steach gu fo-thèarmann a tha air a dheagh dhèanamh bhon deli. Is e seo an ceapaire ruadh as fheàrr airson latha fada san obair, bogsa-bìdh pàiste, no latha brèagha aig an tràigh.

  Ach tha cuid de chnapan-starra ann. Tha fios againn uile gu bheil sinn a 'faireachdainn mì-thoilichte a bhios a' sgaoileadh thairis oirnn nuair a bhios na sandwichstarts againn a 'tuiteam bho chèile. Mar sin, gus sin a sheachnadh, feumaidh sinn a bhith cinnteach gum bi sinn a 'toirt seachad na h-ionnsaighean ceart. Is e obair ealain a th 'ann an ceapairean, agus mar sin tha mi air na modhan a leagail agus òrdugh a dhèanamh cinnteach gum bi na h-innealan a' fuireach an àite agus gum bi iad a 'bualadh gu tur.

  Tha mi an-còmhnaidh a 'moladh a bhith a' cleachdadh gach rud organach, nàdarra agus / no ionadail a chionn 's gu bheil e math, tha iad dìreach a' blasadh mòran nas fheàrr agus tha sin math airson an t-saoghail.

• 02 de 05

  Squash samhraidh grinneil, feta, agus siorcadh dearg pòlachte

  Dhomhsa, tha samhradh a 'ciallachadh a bhith ag ithe na glasraich agus na luibhean ùra a gheibh mi air mo làmhan. Mar sin nuair a bha mi a 'cruthachadh an reasabaidh seo, bha mi airson pailteas de na blasan samhraidh as fheàrr leam a phapadh a-steach do aon cheapaire' sa ghabhas. Tha an squash samhraidh grànda a tha milis ach a tha milis ach a 'toirt uidheam "meaty" fhad' sa tha na h-uinneanan dearga feta agus picilte a 'toirt bìdeadh bàn air a' cheapaire. Tha am meur herby, fhad 'sa tha e làn sa chruth as fhìor-ghlan, a' toirt nota soilleir agus luibheach a chuidicheas le cothromachadh a dhèanamh air blasan an latha seo.

  Nam b 'fheudar dhomh aon cheapaire a thoirt gu cuirm-chnuic airson a' chòrr de mo bheatha, is cinnteach gum biodh an tè seo.

• 03 de 05

  Prosciutto, Pear, agus Gorgonzola Dolce Sandwich

  Is e an cruthachadh milis seo a tha na ceapaire picnic air leth. Chan e a-mhàin gu bheil e a 'cumail suas gu math thar ùine, ach leis gu bheil an t-eagal air a shuidheachadh leis an èideadh milis is tangy, bidh na blasan marinate, ga chuideachadh gu bhith eadhon nas blasad.

  Mura faigh thu prosciutto no mura bheil làmh sam bith agad, feuch gun cleachd thu ham mòr salainn mar jamon serrano no am fear as eòlaiche air Virginia Ham - dìreach dèan cinnteach gu bheil e air a sgaradh cho tana 'sa ghabhas. A thaobh gorgonzola dolce, tha e cudromach gorm a chleachdadh nach eil ro làidir agus ro mhòr. Mura h-eil an càise sònraichte seo ri fhaighinn san sgìre agad, na dèan i a-mach, dìreach measgachadh beagan de chàise ghorm a th 'ann an crùbag no gorgonzola le beagan meala. Nì e an diofar gu lèir agus bidh thu taingeil gun deach thu a 'cheum a bharrachd.

  Gus an ceapaire seo a dhèanamh fiù 's nas cuirm-chnuic, cuir pìos de phàipear cèir thairis air pìos pàipear bùidseir agus cuir an ceapaire seo suas. Ceangail e suas e le beagan cuibhle snog gus coimhead nas fhaide legit. Agus na dìochuimhnich an càraid seo a thoirt seachad le cabernet sauvignon sàmhach agus blasail gus an càise no an t-solas nach eil ro-dha-rìribh a bhith a 'toirt a-mach na blasan citrus-an arugula agus aodach.

• 04 de 05

  Sandwich Cuban

  Chaidh mo thogail ann am Tampa gus an innseadh mi dhut gu bheil ceapaire Cuban agus tha beagan eachdraidh agam. Tha e saillte, beairteach, agus tangy agus chan fheum thu a dhol gu Tampa, Miami no Cuba gus faighinn a-mach ceapaire ciùbach foirfe - leis an t-siostam sìmplidh furasta seo, faodaidh tu a dhèanamh ceart aig an taigh!

• 05 de 05

  Salami, Gruyere, Eilbheis agus Basil Sandwich

  Tha Calabrese Salami beagan spìosrach, gu math saillte, agus gu math bòidheach. Tha e a 'tighinn bho cheann a deas na h-Eadailt agus tha e làn de paprika agus de phiopairean. Bidh an càise gruyere agus a 'chaise snas, agus an dà chuid cnàmhach is beairteach, a' fàs cha mhòr coltach ri caramel nuair a bhios iad a 'pailt ris an fheòil a tha air a leigheas. Mura h-urrainn dhut gruyere a lorg, chan urrainn dhut dìreach càise snas a chleachdadh - ach tha an gruyere a 'cur binneas bòidheach. Tha am basil a' cur nota de ùmhlachd agus ùntachd agus a 'cuideachadh gus an ceapaire a chumail bho nach eil cus.

  Seach nach eil an ceapaire seo air a grodadh agus tha e na b 'fheàrr nas fheàrr nuair a tha e air a chleachdadh aig tubaist an t-seòmair, tha e foirfe airson picnicean, tumhan, agus turasan bàta. Cuir dìreach a-steach a 'cheapaire le pàipear cèair agus pàipear bùidseir, agus cuir na h-oiseanan air adhart gus am bi thu a' cruthachadh leigheas air a phapadh. Na dì-chuimhnich gum bi thu a 'paidhir le cuid de chipsan salainn agus piobar, cuid de na coisleanan, agus beagan de lemonan fuadain.

  Ged a dh'fhaodas an ceapaire seo greis a dhèanamh gun fhrithealadh, cha mholainn a chumail a-mach airson còrr is 5 uair a thìde aig an aon àm. Aig an àm seo, bidh an ceapaire a 'fàs soggy, bidh an t-aran air a bhualadh, agus bidh an fheòil a' fàgail a h-uile sailleadh. Cho fad 'sa bhios tu a' cumail a-steach nas fhaide agus nach cuir thu a-mach e gus teas a stiùireadh, is e seo ceapaire siubhail foirfe.