Tha na h-Albannaich Jalapeno seo a tha air an ceangal le bacon an-còmhnaidh gu math mòr aig buidhnean. Tha iad milis, smocach, spioradail, ceasaidh, creagach, agus crunchy. Tha iad air a h-uile rud fhaighinn. Tha an reasabaidh seo air a bhrosnachadh le Jalapeno Poppers de Pioneer Woman's BBQ bhon leabhar Cook "The Pioneer Woman Cooks" (dìreach a 'tachairt mar Bhìoball dhomhsa).
Bidh na poppers sin a 'còcaireachd gu math luath agus faodaidh iad a bhith air do chlàr Nollaig no Brunch ann an ùine sam bith! Dìreach a bhith faiceallach nuair a tha thu a 'cur às do na jalapenos! Dèan cinnteach gu bheil thu a 'glanadh do làmhan glè mhath mus toir thu buaidh air pàirtean sam bith de chorp! Tha loidhne coiteachaidh ag obair air leth math nuair a bhios na pàistean seo air an cur còmhla! Thèid iad sin gu luath, agus mar sin dèan cinnteach gu leòr thu a dhèanamh!
Dèan cinnteach gu faigh thu a ' chùg mhath sin. Is e an rud as cudromaiche den mhias seo!
Na dh'fheumas tu
- 15 jalapeños
- 1 8 oz càise uachdar (càil)
- 1/2 cupan càise cheddar (sgoltadh)
- 3 creachainn (gearraichte)
- 1 lb bacon
- 1/4 Bidh cupan apricot jam (sùbh-craoibhe no cùtainn cuideachd ag obair)
- 1/4 cupan sauce barbecue (milis)
Mar a nì thu e
- Gearr na jalapenos ann an leth agus cuir spàin a-mach às na h-aibhnichean is na sìol. Cùm na gasan gus cuideachadh a 'gleidheadh anns an lìonadh (Tha e cuideachd a' coimhead gu math!). Thoir meòrachan ma bhios feum air no nigh làmhan math às deidh a 'cheum seo!
- Preheat an àmhainn gu 375 ceum.
- Dèan meas air a chèile an càise uachdar, càise cheddar agus sgoltagan gus an cuir thu còmhla gu tur. Bidh e a 'tighinn còmhla mar as fhasa ma nì thu cinnteach gu bheil thu a' gleidheadh na càise an toiseach!
- Gearr stiallan bacon ann an leth. Ma tha do jalapenos gu h-àraid mòr dìreach cleachd làn slice de bacon.
- Stuthan an jalapeños le sgoltadh mòr den mheasgachadh càise uachdar. Bu chòir an lìonadh càise uachdar a bhith ag èirigh beagan os cionn oirean an jalapeno a tha a 'fàgail a-mach ach nach eil ro àrd, no bidh e dìreach a' dòrtadh fad is farsaing nuair a bhios e a 'còcaireachd.
- Brùth an jalapeños le stiall de bacon. Dèan cinnteach gun dèan thu grèim gu socair oir bidh am bacon a 'cromadh beagan mar a bhios e a' còcaireachd. Dèan am bacon air an jalapeno le poca-fhiaclan agus cuir e air rèis fuarach air mullach duilleag bèice.
- Gabh còmhla an apricot jam leis an sauce barbecue ann am bobhla beag. Dh'fhaodadh gum bi feum agad air barrachd den dà chuid a rèir dè an ìre a bhios thu a 'sgaoileadh air gach jalapeno!
- Leudaich leathad tana den t-sauce thairis air mullach gach popper jalapeño a 'cleachdadh spàin no brus crios. Dèan aithris a-rithist le dàrna leth jalapeno a tha fhathast.
- Brèice san àmhainn airson 20-25 mionaid.
- Tlachd a ghabhail air na pacaidean beaga seo air falbh!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 288 |
| Gu lèir Fat | 21 g |
| Sàmhchair saill | 10 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sòidiam | 658 mg |
| Gualaisg | 10 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 15 g |