Tha an reas sìmplidh agus eireachdail seo foirfe airson dinnear romansach. Chan eil e furasta a bhith a 'lorg reasan eireachdail dha dithis nach eil dìreach le brògan cearc steak no grilled. Leigidh an ribe seo dhut rudeigin sònraichte agus bòidheach a thoirt seachad gun a bhith a 'briseadh a' bhanca.
Tha prìomhachas nan reòiteag cho math oir tha e air a thoirt bhon phàirt den bhò nach eil mòran eòlais aige. Tha e gu math taitneach agus tha tòrr geir ann, a tha a 'dèanamh an blas a' fàs beò. Agus mar as trice bidh a 'chnàimh ceangailte ris a' ghearradh seo, tha barrachd blas aige.
Is e a h-uile càil a dh'fheumas tu a bhith a 'frithealadh leis an reasabaidh seo cuid de asparagus no beans uaine, salad mheasan, agus dhà no glainne de fhìon dearg. Airson milseag, bhiodh mouss seoclaid foirfe.
Na dh'fheumas tu
- 1 (2-1 / 2 not) prìomh ribe de mhairt-feòil
- 2 clòbh
- garllan , air an sgapadh
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- Salt agus piobar gu blas
- 1 teaspoon duilleagan marjoram tioram
- 2 buntàta, sgrìobte agus air a phiocadh le pòca
- 4 carranan, air an gearradh a-steach
Mar a nì thu e
- Dh'fhaoidte gum feum thu an prìomhachas òrdachadh ro làimh bhon bhùidsear agad. Feumar na feòil-feòil a reothadh cuideachd mus dèan thu còcaireachd, mar sin planadh air adhart! Gabh an rib às an reothadair, cuir thu a-steach e agus cuiridh e sios leis an eòrna agus an uair sin ola ola. Dèan seargadh le salann agus piobar gus blas a chur air, agus cuir am marjoram a-steach don fheòil.
- Cuir an rib air pan-fuine leis a 'bhuntàta ga chumail gu ceart. Cuir na carragan a-steach don phaban ri taobh na feòla.
- Ròsta a 'phrìs reòite aig 400 F airson 1 uair 15 mionaid airson tearc, no 1 uair 25 mionaid airson meadhan. Bu chòir an teòthachd taobh a-staigh a bhith 130 F airson tearc no 140 F airson meadhan.
- Dèan cinnteach gun leig thu an rib rib, còmhdaichte le sgàilean, airson 5 mionaidean mus cuir thu slicing gus leigeil le na sùgan ath-riarachadh. Freiceadan leis a 'bhuntàta, a' churan, an uachdar, agus an sìol.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 569 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sòidiam | 372 mg |
| Gualaisg | 109 g |
| Fiber nàdarra | 16 g |
| Protein | 18 g |