Reasabaidhean Bidhe Banais Pòlach-Ameireaganach

Tha biadh-pòsaidh Pòlach-Ameireaganach gu math eadar-dhealaichte bho na lorgadh tu sa Phòlainn agus eadhon bho stàite gu stàite, agus teaghlach gu teaghlach ann an Ameireagaidh, ach is e na rudan bunaiteach brot a th 'ann, brògan, meusagan, sauerkraut, saladan, aran agus màgan bòidheach.

• 01 de 09

  Anraith Neodail Chicken - Rosol z Kury i Kluski

  An dèidh a 'phòsaidh caismeachd a-steach don t-seòmar-bìdh, thuirt an sagart, a thuirt Àrd-Aifreann sa mhadainn agus a rinn e an tachartas pòsaidh, ag ùrnaigh thairis air a' bhiadh mus do chuir aoighean a-steach ann am bobhla òir de bhrot cice le kluski no czarnina (faic gu h-ìosal).

• 02 de 09

  Soup Blood Blood - Czarnina

  B 'e an cùrsa brot mar as trice clòimh fola (os a chionn) no brot na lachan, ris an canar czarnina , le kluski . Uaireannan, chaidh dreach an-asgaidh, ris an canar slepo czarnina (czarnina dall), a thabhann. Mura h-eil seo duilich dhut, leugh mu chleachdadh cruinneil còcaireachd le fuil .

• 03 de 09

  Cùrsa slat

  An uairsin b 'e an t-àm a bh' ann airson salad leitis no salad stèidhichte air Mayonnaise leithid salad earrach Pòlach no Slat-bhuntàta Pòlach.

• 04 de 09

  Sausages - Kielbasa

  B 'e siùsaid geal pòlach le ròsta ùr - biala kielbasa - mar as àbhaist am roghainn, ach bho àm gu àm chaidh siùsag meataichte no seilleanan bàn sgàinidh, ris an canar kabanosy , a shealltainn a rèir roghainn an teaghlaich. A dh'aindeoin dè an seòrsa isbean a bh 'ann, bha e daonnan air a thoirt seachad le connadh cas- eich air a bheil crzan agus ćwikła .

• 05 de 09

  Rèitidh Cicken Pòsaidh Pòlach - Kurczaki na Polonijne Wesele

  B 'e cice pòsaidh Pòlach an t-ainm a bh' air a 'mhias cearc fuine seo oir b' e sin an uairsin a bhathas a 'cleachdadh mar as trice. B 'e biadh eaconamach a bh' ann a ghabhadh ullachadh ann am mòran airson na h-aoighean mòra, mar as trice. Ach chan eil dad àbhaisteach mu dheidhinn a 'chearcan seo ma tha uidheaman air a bhualadh agus air a bhocadh gu slaodach gus am bi e caran agus a' tuiteam às na cnàmhan. Delicious!

• 06 de 09

  Reasabaidhean Cabain Pòlach - Kapusta

  B 'e de rigueur a bh' ann an cuid de mhod càl, an dàrna cuid sauerkraut air a shàrachadh no càl ùr. Uaireannan, bha e air a mheasgachadh le nòtaichean no pìoban-uisge, no cnàmhan mnà no aodach agus eòrna. Gu math tric bha e aig a 'chuim de chòcairean bhoireannach na Pòlainn a bha a' riaghladh an fhuarain aig iomadh ionad fàilteachaidh.

• 07 de 09

  Rèitichean Glasraich Pòlach - Jarzyna

  Chaidh cuirmean-smùid de bhuntàta maisichte a chur ris le glasraich mar luasair-chall no pòna uaine a chaidh a dheasachadh le la Polonaise , is e sin le briseagan biorach, no aon de na reasabaid bhìodach uile-bhuan a tha ainmeil airson sin.

• 08 de 09

  Reasabaidhean Pòlach Pòlach - Chleb

  Bha aran de gach seòrsa air a nochdadh ann am basgaidean air na bùird fhada far an robh aoighean a 'frithealadh stoidhle teaghlaich. Mar as trice, ge-tà, b 'e an t- aran seagal agus aran brèagha am fear as measailiche.

• 09 de 09

  Reicean Mòine Pòlach

  Cha robh cèic bainnse aig deireadh a 'bhìdh. An àite sin, chaidh a sgoltadh agus a cheangal ann an napccain agus thugadh dha aoighean mar a bha iad a 'fàgail. B 'e na dìteanan a bu mhotha a bhathar a' frithealadh le cromagan de chofaidh smùide aig bainnsean Pòlach, sgiathan aingeal ris an canar Crusciki , kolaczki , babka agus paczki . Tha milis pòsaidh traidiseanta na Pòlainn na chèic cuibhle, ris an canar kolacz , agus cumanta am measg a ' ghàrraidh ann am Pàirc na Pòlainn ann an taobh an ear-dheas na dùthcha.