Tha an reas sìmplidh agus chlasaigeach seo airson Tairnear Teann Roasted Beef freagarrach airson saor-làithean saor-làithean. Is e gearradh a tha seo gu math taitneach de mhairt-fheòil, blasadach agus le glè bheag de sgudal.
Tha an gearradh daor, ach seach nach eil sgudal ann, tha e eaconomach airson a bhith a 'biathadh buidheann nas motha de dhaoine. Agus chan eil dad mar a bheir am beathach seo chun a 'bhùird air pìos mòr air a dhèanamh le peirsil agus measan beaga. Bidh ea 'dèanamh na mine!
Feuch an diasg seo leis a 'bhuntàta a tha thu a' dèanamh, no feuch m 'am Potatoes Grand Mere . Tha rudeigin beartach agus cugallach riatanach airson an reasabaidh seo. Cuir salad uaine air a thilgeil le pecans caramelichte agus earrannan orains, agus cuid de Rollaichean Taigh Parker . Airson dìnnear, tha cèic shònraichte air a bharrantachadh. Is toigh leam Cèic Bundt Seaclaid no Cèicichean Siùcair Molten. Tlachd a h-uile gin.
Na dh'fheumas tu
- 2-1 / 2 lb. tairgse feòil-mhara
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 2 clòban garlic, biorach
- 2 spùran-bhùird ola ola
- 1/2 cuibhreon piobar
- 1/2 cuibhreas de dhuilleagan marbhiach tioram
Mar a nì thu e
Preheat oven gu 425 ceum.
Ullaich an tairgsein. Bidh aon cheann aig an inneal-taighe a tha nas lugha agus nas dona na an còrr. Tuck 6 "air a 'cheann seo fon chòrr den loin. Ceangail an teine-taighe aig 3" eadar-dhealaichte le sreang cidsin gus a chumadh a chumail. Cuir air crann ann am pan-ròstadh.
Ann am bobhla beag, obraich salann agus gaol còmhla ri spàin gus pas a dhèanamh. Cuir ola, piobar, agus marjoram a-steach agus measgachadh gu math.
Gabh seo a-steach don fheòil. Cuir an teirm-tomhas feòla anns an earrann as motha de mhairt-feòil.
Ròsta aig 425 ceum airson 40-50 mionaidean gus an toir teirm-tomhais an ìre as lugha de 140 ° F.
Thoir air falbh bhon àmhainn agus còmhdaich feòil gu teann le fiodh. Leig leam seasamh, còmhdaichte le fiodh, airson 15 mionaidean. Bidh an teòthachd ag èirigh mu 5 ceum rè an ama seo agus thèid na sùgh ath-riarachadh.
Thoir crathadh agus teirm-tomhas feòla; an uair sin feòil feòil.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 485 |
| Gu lèir Fat | 24 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 12 g |
| Cholesterol | 169 mg |
| Sòidiam | 123 mg |
| Gualaisg | 8 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 57 g |