Tha Eggnog daonnan buailteach timcheall nan saor-làithean agus tha iomadh dòigh ann airson a dhèanamh. Tha Ruma mar aon de na roghainnean as fheàrr airson an deoch làidir oir tha e a 'cur binneas a tha a' dol an aghaidh blas meadhain an deoch.
Nuair a thig e gu bhith a 'dèanamh Rum Eggnog, faodaidh tu taghadh a dhèanamh air an t-slighe thraidiseanta no measgachadh a dhèanamh suas le tionndadh nas luaithe le cas tlachdmhor. Tha an dà reasabaidh againn dhutsa feuchainn.
Rèit Eggnog Saoire Ruma
Tha a 'chiad rèit megnog seo na dhòigh clasaigeach airson megnog a dhèanamh agus tha e a' toirt a-steach Mount Gay Eclipse Rum.
Bidh e a 'cleachdadh an dà chuid uighean-dubha agus buidheagan agus tha iad air an sgaradh gus dreach beagan nas dian de Eggnog nas fhasa a chruthachadh . Is fhiach an oidhirp a bharrachd agus tha a 'chuibhreann almain na bhreab mhòr a tha a' cuairteachadh an blas.
Bidh seo a 'dèanamh aon deoch agus gabhaidh e atharrachadh gus a bhith freagarrach do shluagh bheag mura h-eil thu airson deoch a-mhàin. Is e am pàirt snog mu dheidhinn an reasabaidh nas lugha seo gum faod thu feuchainn mus dèan thu co-dhùnadh gluasad gu mòr.
Na dh'fheumas tu
- 1
- ugh mòr , dealaichte
- 2 fhosgailte làn siùcair
- 1 uns
- uachdar trom
- 1/2 teaspoon earrann almond fhìor-ghlan
- 1/2 teaspoon earrann farsulan farsail
- 1 1/2 unsa Beinn Eighe Eclipse Rum
- Cinnamon air a ghràladh agus cnòmag airson garnish
Mar a nì thu e
- Cuir an ugh eadar dà bhogha .
- Beat an gobhail gus an cuir thu stiff.
- Buail an geal le 1 teaspoon de shiùcair gus am bi na mullaich.
- Gluais gu mall an geal geal còmhla ris.
- Ann am bobhla air leth, bhuail e an uachdar le almond, vanilla, agus 1 teaspoon siùcair gus an robh e ro mhòr.
- Gluais gu mall an t-uachdar a-steach don mheasgachadh ugh.
- Cuir ris an ruma agus gluais gu socair.
- Refrigerate tron oidhche, no frithealadh dìreach air deigh ann an punch no martini gloine .
- Garnish le cnàmeag grinnte agus cinnamon .
(Rèit bho Mount Gay Eclipse Rum)
Rèite Cocktail nas fhasa na Eggnog
Tha e gu math nas fhasa na a 'chiad rèis, is e rud sam bith a dh' fheumas tu a th 'ann an cocktail shaker gus an eggnog seo a chruthachadh.
Chaidh a chruthachadh le Teàrlach Joly air an t-Seòmar Dealbh ann an Chicago agus tha e a 'nochdadh DonQ Anejo Rum, rud a tha na shàr-mhisneachd airson an àm seo den bhliadhna. Cuir ris an sin port-rubaidh, siorup, ugh agus tha glainne fìor-furasta de eggnog agad.
Gus an deoch seo a dhèanamh, cuir 1 1/2 unsa DonQ Anejo Rum còmhla ri 1 1/2 as aonais port Ruby agus siorup sìmplidh 1/2 unga ann an sgoltadh. Cuir 1 ugh agus crith tioram (gun deigh) gus na h-innealan a chur còmhla. Cuir deigh a-steach agus a 'cromadh gu daingeann an dàrna turas. Strain a-steach do ghlainne fìon geal agus dus le cnòcag.
(Rèit bho Theàrlach Joly air an Seòmar Dealbh ann an Chicago airson DonQ Rum)
Dè cho làidir 'sa tha na reasabaidhean Eggnog seo?
Tha cliù aig Eggnog airson a bhith a 'cruthachadh beagan aoighean deoch aig pàrtaidhean saor-làithean, ach chan e sin megnog a th' ann! Tha a 'chuid as motha de eggnog an ìre mhath aotrom an coimeas ri deochan mar an Martini Classic a dh'fhaodas a bhith nas àirde na 62 dearbhadh .
A 'mhòr-chuid den ùine, is e dìreach cion do cho-obraiche no bràthair-cèile airson a bhith a' toirt beagan cus sgudal air an oidhche sin (no cuideigin air a cheannach thairis). Tha an dearbhadh anns na h-àireamhan oir tha a 'chiad rèis eggnog 14% a dh'aois ABV (28 cruth) agus an dàrna cuideam aig dìreach 17 sa cheud ABV (36 dearbhadh).
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 589 |
| Gu lèir Fat | 34 g |
| Sàmhchair saill | 14 g |
| Saill neo-shàthaichte | 12 g |
| Cholesterol | 936 mg |
| Sòidiam | 354 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 32 g |