Bidh dumplings pluma Chroatia - knedle s sljivama - air an dèanamh le taise buntàta maisichte agus faodar ithe mar mhodach nuair a tha iad air an crathadh le siùcar, mar phrìomh chùrsa gun fheòil no mar stalc a tha a 'dol còmhla ri biadh feòil. Tha plumaichean pluma cumanta air feadh taobh an ear na Roinn Eòrpa am measg nam Pòlaichean, na h-Hungarians , na Ròmanach agus ge bith càite a bheil plumagan pailt. Tha an pluma beag damson nas fheàrr, ach obraichidh croman prìobhaideach Eadailteach gu math.
Na dh'fheumas tu
- 3 buntàta meadhanach (air a ghoil, air a ghoil, air a losgadh agus air fhuarachadh)
- 2 uighean mòr (air am bualadh)
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 1/2 cupan
- flùr gach adhbhar
- Tha cromagan prìobhaideach 16 damson no Eadailtis (air an nigheadaireachd agus air an sgoltadh)
- 16 ciùban siùcair
- 4 lòchran-bùird (1/2 bata) ìm
- 1/4 cupan bratagan aran
- Garnish Roghainneil: siùcair siùcairean (no grunnd)
- Garnish Roghainneil: cainam
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mòr, cuir buntàta, uighean agus salann còmhla. Nuair a bhios iad air an deagh cho-roinn, cuir flùr agus measgachadh gus na cruthan taise bog.
- Cuir ciùb siùcair ann am meadhan gach geam a th 'ann. Cuir pot mòr mòr de dh'àite saillte air agus cuir thu fionn.
- Le bhith a 'cleachdadh làmhan aotrom air an fhuaimneachadh, gabh cuid de thasgadh agus gabh e còmhnard na làimh. Cuir pluma anns a 'mheadhan agus bheir taobhan taois suas thairis air pluma, ga chòmhdach gu tur. Oirean taise ma tha sin riatanach airson ròn. Thoir gu cùramach uisge uisge. Dèan aithris gu bheil a h-uile plum anns an uisge. Cook 20 mionaid.
- Aig an aon àm, leag thu ìm ann an sgileag bheag, cuir crùbanagan aran agus donn. A 'cleachdadh spàin sleamhnagach, togaidh tu dumplings gu colander. A 'gluasad gu sgàilean a tha a' frithealadh agus a 'dòrtadh bhroganan thairis air dumplings. Dust le siùcar agus siùcar gràinealaichte no grùdairean, ma tha thu ag iarraidh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 183 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sòidiam | 125 mg |
| Gualaisg | 31 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 4 g |