Recipe Muffins Southern Cornbread

Is e na mufaidean cornbread an roghainn iomlan a bhith a 'frithealadh le miasaichean bean, chili, no greens.

Na dh'fheumas tu

• 1 cupan min
• 1 1/2 cupan coirce buidhe
• 2 spùran-bhùird siùcar (barrachd no nas lugha, airson blas)
• 2 spàinean de phùdar bèice
• 1/2 teaspoon soda bèicearachd
• 1/2 cuibhreannan salainn
• 1 1/4 cupan de bhlàthach
• 1 ugh mòr
• 4 bùithtean-bhùird ìm (air an leaghadh agus air fhuarachadh)

Mar a nì thu e

1. Dèan greim air panran-muffin 12-cupa. Èibhinn teas gu 400 °.
2. Ann am bobhla, cuir a 'mhin, a' choirce, siùcair, pùdar bèice agus salainn còmhla.
3. Ann am bobhla a mheasgachadh, feuch am blàthaich, ugh, agus ìm còmhla.
4. Thoir am measgachadh tioram a-steach do na h-innealan fliuch agus gluaisidh e gus an tèid a ghlanadh.
5. Lìon cupan muffin mu 2/3 làn.
6. Brèiceadh airson 13 gu 15 mionaidean, gus am bi na muffins a 'tòiseachadh donn air a' mhullach.

Reasabaidhean coltach

• Muffins a 'chriutha
• Muffins làn de ghràinneag

• Muffins a 'Chruinneag
• Muffins Jalapeno Corn

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	177
Gu lèir Fat	8 g
Sàmhchair saill	4 g
Saill neo-shàthaichte	3 g
Cholesterol	88 mg
Sòidiam	313 mg
Gualaisg	21 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	5 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).