Tha a h-uile Moroccan eòlach air an salad seo. Tha tomatoichean air an gearradh, air an sìolachadh, agus air an gearradh, agus an uairsin air an tilgeil ann am vinaigrette le pepagan ròsta . Faodar stuth eile leithid oiseanan is peirsil a chur ris ma tha iad ag iarraidh.
A bharrachd air a bhith a 'còrdadh ris an t-salad piobar, tomato agus piobar ròsta a tha a' còrdadh ri mòran, tha e a 'dèanamh lìonadh mòr airson ceapaire, gu h-àraid nuair a bhios e air a chàradh le feòil grilled. Uaireannan is e Markat Hzina a chanar ris, agus faodar a chleachdadh mar bhun-stèidh de Salaoca Marocaine .
Na dh'fheumas tu
- 4 tomata aibidh, air an sgapadh, air an sìol agus air an gearradh
- 2 chupag uaine air an ròstadh, air an slaodadh agus a ghearradh
- 1 teaspoon garlic air a ghearradh gu breag (roghainneil)
- 1 teaspoon craiceann lemonach air a ghleidheadh gu grinn (roghainneil)
- 1 bòrd-bhùird air peirsil a chaidh a ghearradh gu breagha
- 1/8 teaspoon piobar
- 1/4 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon cumin (roghainneil)
- 2 gu 3 lòsan fìghse
- 1 bòrd-bhùird air ola glasraich
Mar a nì thu e
- Cuir na tomataichean, criogan uaine, ròp, lemon, glèidhte agus peirsil ann am bobhla measgachadh. Clò-bhuail agus fuasgladh mura h-eil thu a 'frithealadh na salad air falbh.
- Nuair a bhios tu deiseil airson a bhith a 'frithealadh na salad, thoir e gu teòthachd an t-seòmair agus cuir a-steach an salann, a' phiobar, a 'choin, an ola agus am fìon-bhàn. Tilgeil no gluasad gu sgiobalta agus a 'seirbheiseachadh sa bhad air plèanaichean beaga no ann am bobhlaichean beaga.
Faodaidh tu an salad seo a dhèanamh le spàin, ach tha e cuideachd air leth brèagha le pìos de aran crùbach .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 59 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 9 mg |
| Gualaisg | 8 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 2 g |