Tha mìlseachd tàirneil pèitseag ùr aibidh a 'toirt an t-salad seo gu math blasda, a bharrachd air uirsgeulan sìtheil. Cuir ris an roghainn roghainn airson beagan cise.
Agus an uairsin dè a tha? Is toigh leam a bhith a 'dèanamh an èideadh seo air gorman soilleir, piobarach mar arugula, oir tha am binneas agus a' bhris spìosrach air an cur suas leis an eadar-dhealachadh. Mar an ceudna, is toigh leam e le barrachd uaine searbh, coltach ri co-dhunadh agus sgarole, seach gu bheil binneas foiseil a 'pheach anns a' chòmhdach a 'toirt buaidh air na h-oirean nas cruaidhe aca. Cuir a-steach cuid de na h-innealan airson bìdeag, croutons no gallnuts gann airson crìonadh, agus feta no cojita airson toileachas rèidh. Seach gu bheil peitseagan agus tomato nas cumanta na dh'fhaodadh tu a dhearbhadh, tha an dreasad seo ag obair gu math air saladan tomato-lden cuideachd.
Aithnich gum faod an èideadh seo a dhèanamh agus a chumail, a chòmhdach agus a fhuarachadh, airson suas ri trì latha.
Na dh'fheumas tu
- 1 meadhan
- peach buidhe
- 3 spùir-bhùird
- ola ollaidh a bharrachd
- 3 cuibhlichean-bhùird fìon dearg (no fìonag seòir)
- 1/2 teaspoon salainn mara fìor mhath
- Roghainneil: 1/4 teaspoon piobar cayenne
Mar a nì thu e
- A 'chiad rud an toiseach: feumaidh tu a bhith a' sgoltadh agus a 'crathadh a' pheachag sin. Ma tha thu cuideachd a 'feuchainn peitseagan airson cleachdaidhean eile, rachaibh air adhart agus cuir iad am follais agus cuir às dhaibh (faicibh mar a chuireas tu peel peaches airson comhairle). Ma tha thu dìreach a 'fàs na peach seo, gearraich am peach ann an leth gu ruige an t-sloc air feadh an t-saoghail, thionndaidh an dà thaobh, agus thoir air falbh iad air falbh bhon t-sloc (faic mar a chuireas tu peaches ). An uairsin cleachd sgiobair glasraich no sgian càraidh geur gus an gearradh a thoirt air falbh bhon dà leth (dh'fhaoidte gum bi e nas fhasa cuid de dhaoine a bhith a 'cladhach nan peitseagan ma thèid an gearradh sa chairteal an toiseach).
- Gearr am peach sgiobalta a-steach agus cuiridh e iad ann an inneal-bog leis an ola-ola, fìonag, salainn, agus cayenne. Gabh gu ruige gu tur.
Tha an reasabaidh seo a 'toirt a-mach barrachd na gu leòr airson aodach 4 gu 6 cupan de ghlainne salad (gu fortanach, faodar iomad sam bith a chumail, a chòmhdach agus a fhuarachadh, airson beagan làithean anns a' frids).
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 114 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 291 mg |
| Gualaisg | 5 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |