Tha rèis Spàinnteach na mhias Mheicsigeach a 'toirt rionn geal le oisean is tomato, a' toirt dath dearg dha. Ann an Spàinntis, canar "arroz red" ris, a 'ciallachadh "ruis dearg." Tha e measail air taobh an iar-dheas nan Stàitean Aonaichte ach tha e inntinneach agus blasta gu leòr airson a bhith na phàirt de bhiadh sgìre sam bith.
Tha an t-ionmhas ròpan Spàinnteach seo a 'toirt casg a deas le bhith a' cur bacon agus càise air. A 'cleachdadh an geir bacon gus a bhith a' sèideadh an tàmh agus bidh an rus a 'toirt blas smocach don mhias mu dheireadh, agus tha am bacon-biorach a' cur uidheam math. Bidh càise Cheddar no Monterey Jack ag èirigh aig a 'cheann a' cruthachadh crìoch rèidh, uachdar.
Eu-coltach ris a 'chuid as motha de ròsan ròis a tha air am bruich ann am poit, tha an rèis spàinnteach Spàinneach seo air a bruich ann an sgilet. Aon uair 's gu bheil thu air an teisteanas a stiùireadh, faodaidh tu feuchainn ri tionndaidhean eile de rèis Spàinneach, mar Skillet Spanish Rice Le Ground Beef .
Na dh'fheumas tu
- 4 sliosagan bacon
- 1-4 teaspoons ìm
- 1/2 cupan oinniún (biorach)
- 1 cupan de ròin geal fada-gràin
- Is urrainn 1 tomatoes a thionndadh le 14.5-ounce (le sù)
- 2 cupan uisge
- 1 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon piobar
- 1/4 teaspoon
- pùdar chili
- 1 cupa cheddar no càise jack Monterey, air a ghlanadh
Mar a nì thu e
- Ann an sgileag mhòr, cuir fagag gu bruich gus am bi e bruich, ach chan eil e cruaidh, os cionn teas meadhan. Thoir air falbh bho sgàile, dragh air tuàllan pàipeir, agus dìnnean agus cuiridh tu taobh. Tòisich a 'choineag a-steach gu cupan tomhais; ma tha nas lugha na 1/4 cupa a 'cuir ìm gu leòr gus 1/4 cupan geir a dhèanamh. (Cuir a-steach cuibhreas ìm aig an aon àm, a 'gluasad - bidh an geir bacon teine a' leaghadh an ìm.)
- Thoir an saill leòil air ais dhan sgàil, agus cuir ris an nionnach agus an rus. Sauté thairis air teas meadhanach, a 'gluasad gu daonnan, gus am bi rèis gu math donn agus tha geamhradh deònach.
- Thoir air falbh bhon teas; cuir a-steach bacon-biorach, tomato le sùgh, uisge, salann, piobar agus pìobair chili. Thoir air ais chun teas, còmhdaich, agus cleachd a-steach gus am bi rèis taitneach agus tha an t-uisge air cha mhòr a h-uile càil, mu 20 mionaid.
- Cuir càise a-steach, lughdaich an teas agus gluais gus am bi càise air a leaghadh. Freasairginn teth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 382 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sòidiam | 277 mg |
| Gualaisg | 46 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 14 g |