Ma tha thu a 'coimhead airson rèis airson taobh feganagain,' s dòcha airson a ' chuirm agad airson Taingealachd Veganach , coimhead nas fhaide na an t-sèist charagan soirbheasach siùcanach seo. Cuideachd le buaireadh le clann vegetarian agus vegan, tha an reasabaidh seo air a dhèanamh le siùcair donn, margarine vegan, beann cinn-cainne agus chan eil mòran eile. Tha e cho furasta agus sìmplidh!
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan
- curran (air a sgeadachadh)
- 1 oinniún (air a sgeadachadh no air a chòmhdach)
- 1/4 cupan siùcar donn
- 2 spùran-bhùird ann an saor-bainne
- margarine (leagh)
- 1/4 teaspoon cinnamon
Mar a nì thu e
- Steam na carraidean ann am beagan uisge gus an tairgse, mu 8 mionaidean.
- Drain gu mionaideach.
- Ann an siospan meadhain, cuir na carraidean, an snìomh, an siùcar donn, an margarine, agus an cinnamon còmhla. Bruisg, a 'gluasad uaireannan airson 15 mionaidean.
Feuch ri bhith nad sheasamh ri do bhiadh dìoghaltas vegan, no àm sam bith den bhliadhna tha thu a 'coimhead airson rudeigin milis milis.
Notaichean
- Tha mòran de fiber ann an carrots, a dh'fhaodas a lìonadh suas gu luath agus a bhith gad chumail riaraichte fada an dèidh do bhiadh seachad. Ma bhios iad ag ithe gu cunbhalach, faodaidh an snàithle ann an carotaichean cuideachd cur ri cholesterol nas ìsle. Buannachdan slàinte eile bho bhith ag ithe carranan? Cunnart lùghdaichte de chinnsean sònraichte, dìon an aghaidh call lèirsinn agus slàinte cnàimh leasaichte, gus beagan ainmeachadh.
- Tha beachd gu math cumanta gu bheil siùcar donn nas fallaine na siùcar geal. Chan eil siùcar a 'bhroinn a' dèanamh nas lugha de shùbradh na siùcar geal mus ruig e do chairt grosa, a 'gleidheadh na melasan anns a bheil mèinnirean fallain. Ach, tha na mèinnearan sin ann an siùcar donn mar sin a 'lorg nach eil iad a' cur ri slàinte nas fheàrr ann an dòigh sam bith. Gu dearbh, co-dhiù a tha thu a 'bruidhinn mu dheidhinn agave nectar, mil amh, siùcar amh, siùcar donn, melasses, siropo maple no siùcair palmam coconut, chan urrainn dha do bhodhaig innse dha an eadar-dhealachadh eadar na siùcair fallain agus siùcar bòrd seo, agus faodaidh e bhith a 'toirt thairis air seòrsa sam bith de shiùcar a bhith a' leantainn gu reamhrachd, tinneas an t-siùcair agus eas-òrdan metabol eile. Tha siùcair a 'bhruinn air a chleachdadh anns an reasabaidh seo airson a blas agus a coltas, chan ann a chionn' s gur e biadh slàinte a th 'ann.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 82 |
| Gu lèir Fat | 2 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 63 mg |
| Gualaisg | 16 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 1 g |