Tha an reasabaidh bunaidh seo a 'blasadh dìreach mar na crepes a chòrd e rium ann an Canada. Gu tric thathar ag ràdh, "Tha iad a 'blasadh mar a bhiodh mo sheanmhair a' dèanamh." Tha iad iongantach nuair a bhios iad air an lìonadh le beagan de uachdar, air a phlugadh, agus air a thiormachadh le syrup maple.
Na dh'fheumas tu
- 2 chupan bainne
- 1 cup de mhin làn-adhbhar
- 1 ugh
- 1 bòrd-bhùird air ìm, air a leaghadh
Mar a nì thu e
Gabh na stuthan gu h-obann gu neart gus am bi an t-inneal crepe gu tur rèidh; leigeil leam a bhith a 'gabhail fois anns a' fhrigeradair airson co-dhiù 20 mionaid mus dèan thu a-steach gu crepes.
Mionnaid beagan ìm ann am brat-creige no sgileag mhòr os cionn teas ìseal. Cuir 3 rùm-bùird de bhratach chun a 'chliathaich agus a' giùlan gus an tèid bonn a 'phoist a chòmhdach le sgoltadh. Cook an crepe airson 1 mionaid, no gus am bi an crepe beagan bogach air a 'mhullach agus bonn òir fodha.
Gluais air oir na crepe, sleamhnag an spatula fodha, agus an uairsin slaodaidh e gu cùl ris a 'phaban. Cook airson 1 mionaid agus gluais an crepe bruich gu plàta gus cumail blàth.
A 'dèanamh 10 seirbheis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 88 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sòidiam | 170 mg |
| Gualaisg | 9 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |