A 'lorg cait tofu a tha air a bhruich gu furasta? Feuch an vegetarian seo agus an t-vegan tofu a tha gu math geir a th 'air a bhiathadh le sauce miso airson blas fallain, blasail agus sònraichte. Tha tofu a tha air a bhiathadh na taobh a-staigh furasta no a-steach, no, cleachd an tofu bakte agad gus ceapairean vegetarian no ceapairean a dhèanamh! Gluais sìos airson reasabaidhean tofu nas fhasa agus reasabaidhean tofu bakte airson feuchainn.
Na dh'fheumas tu
- 1 companaidh tofu a 'ghiùlain (air a bhualadh gu math)
- 1/3 cupan miso
- 3 fiolm fìonag rios
- 3 fonsa siùcair
- 2 fastas bainne soith
- 1 crann-sùlaire
- 1 cupa garlic (grunnd)
- 3 fuilt uisge
- 2 lòchrain sois saighe
- 2 lòchrain ola (olive, sesame or vegetable)
- Roghainneil: dash de phiobar cayenne
- Roghainneil: sìol sesame
Mar a nì thu e
- An àmhainn ro-teas gus an t-suidheachadh as àirde a dhèanamh. Clò-bhualadh le bileag bhriosgaidean le foil-staoin. Dèan na h-uile stuth a th 'ann ach tofu agus ola a' cleachdadh coidseadair no measgachadh. Cuir a-steach ola gu mall agus measgachadh gus a bhith rèidh agus uachdar. Cuir a-steach measgachadh a-steach do bhobhla no pan.
- Gearr tofu a-steach gu pìosan de thighead de 1/2 òirleach agus cuir a-steach gu measgachadh miso gus an tèid a bhualadh le sreath tana, a 'dìon cuid den mheasgachadh.
- Lìonaidh pìosan tofu gu socair air duilleag briosgaidean còmhdaichte. Broil 8-10 mionaidean gus am bi e buidhe donn agus beagan cruaidh. Thoir air falbh bhon àmhainn.
- Tionndaidh na pìosan thairis air agus cuir "casadh" sreath eile de mheasgachadh miso thairis air na pìosan le spàin. Broil 8-10 mionaidean mionaideach gu ruige browned is crisp. Dèan searbhag le sìol sesame ma tha thu ag iarraidh agus tlachd a ghabhail!
Barrachd Reasabaidhean Tofu Vegetarian agus Vegan:
Tofu agus Spinach Lasagna
Frasan tàirneanaich
Rèit Tofu Manicotti
Tofu milis is searbh le glasraich
Broccoli agus Tofu ann an Salas Garlic
Tofu Sloppy Joes
Tofu Veggie Burgers
Stir-Fry stoidhle Thai le Tofu agus salann Hoisin
Rèite Tofu Easy BBQ
Rèit Sàlabh Egg Tofu
Geamannan Breaded Tofu
Miso Baked Tofu
Tofu agus Veggie Enchiladas
Tofu agus Cashew Reasag Chow Mein
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 206 |
| Gu lèir Fat | 8 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 1,339 mg |
| Gualaisg | 20 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 15 g |