Bidh crùbanan Panko agus càise Parmesan a 'toirt còmhdach crispy, brèagha dha na mìrean turcaich sin, agus bidh iad a' toirt dìreach mionaidean airson a bhith a 'fuine.
Feuch an cuir thu na criomagan breagha seo le cutaut-lann tomato no an sgoltadh as fheàrr leat, no dèan biadh le ris no buntàta agus salad. Bhiodh iad cuideachd a 'dèanamh cur-seachad blasda ri salad a chaidh a thilgeil no salad Caesar.
Na dh'fheumas tu
- salainn airson blas
- blas piobar dhubh
- 1 gu 1 1/4 not de ghearran turcaidh (no scallopini Turcaidh gearradh tana)
- 1 1/2 cupan de bhrogaichean panko
- 1/2 càise parmesan cupa (gràtaichte)
- 2 uighean mòr
- 2 gealagan ugh mòr
- 1/4 cupan uisge
- 2 spùlan-bhùird moth-màird Dijon
- 3/4 cupan de mhin uile-adhbhar
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 450 F.
- Loidhnich pasgan bèicearachd mòr le sgudal agus spìonadh le sgoltadh gun bhualadh (pan-ròin geallan, pan-fuine no pan-ròstadh).
- Dèan briseadh air na gearran turcaidh air fad le salann is piobar.
- Stèidhich trì brathan breading no bobhlaichean domhainn. Cuir flùr ann an trianag no bobhla breading. Ann an trusgan no bobhla eile, cuir na luibhlean agus càise Parmesan còmhla.
- Buail na h-uighean, gealaichean ugh, uisge, agus Dijon còmhla agus thoir thu a-steach do bhratach eile no bobhla.
- Aon uair aig an aon àm, cuir sgoltagan anns a 'mhin, an uairsin cuir a-steach dhan mheasgachadh ugh, an uairsin sgrìobadh anns a' mheasgachadh chraobhan gus an tèid a bhualadh gu tur.
- Cuir air dòigh na gearran air a 'phacaidh bèice ullachadh. Dèan na saighdearan gu sgiobalta le ola ola-ola no ola canola a 'spìonadh no a' sgrìobadh le ìm leite.
- Brèicean brèice airson 10 gu 15 mionaidean, no nas fhaide ma tha na gearraidhean turacaich tiugh. Gus a bhith cinnteach, cleachd teirm-tomhas bìdh le leughadh air-loidhne. Bu chòir an teòthachd a bhith aig co-dhiù 165 F air teirm-tomhas bìdh a chaidh a chur a-steach don phàirt as doimhne de ghearran.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Buailidhean Chicken Fried le Panko agus Parmesan
Trannsaichean Tiùir Fried Spicy
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 593 |
| Gu lèir Fat | 20 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 316 mg |
| Sòidiam | 2,031 mg |
| Gualaisg | 52 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 48 g |