Rèit Crispy Hash Browns
Tha an reasabaidh shìmplidh seo airson donnan donn air a dhèanamh à buntàta a tha air a bhriseadh a tha air a bhruich ann an ìm teth agus ola gus an cuir iad crispy. Faodar an dèanamh air griddle no skillet.
Na dh'fheumas tu
- 2 pbs Buntàta Ruiset, air a ghoil, air a fhuarachadh agus air a phutadh
- 2 oz. Ola no ìm a shoilleireachadh (no measgachadh den dà)
- Salt agus piobar, airson blas
Mar a nì thu e
- Cleachd co-cheangal grater pròiseasaiche bìdh no grater làimhe airson a 'bhuntàta a bhruich.
- Dèan an griddle no an t-slat agad thairis air teas àrd agus cuir ris an ola agus / no ìm a shoilleireachadh.
- Cuir ris a 'bhuntàta cromlach agus cuiridh iad còmhnard an aghaidh an griddle no an sgileid.
- Nuair a bhios am buntàta donn aig a 'bhonn (mu 10 mionaid, ach na leig leotha losgadh), thoir an sruth thairis is donn air an taobh eile gus an tèid thu gu math cruaidh. Rèitich na hash donn le salann is piobar agus frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 190 |
| Gu lèir Fat | 2 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sòidiam | 115 mg |
| Gualaisg | 39 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 6 g |