Uaireannan feumaidh tu am beatha a thoirt a-steach ro ghoirid airson gun a bhith a 'dèiligeadh leat fhèin leis a' gheata teòclaid seo mar gum bi eadhon beagan a 'riarachadh aimhreit seoclaid sam bith. Bidh sligean tartach, sgeadhach làn de dhuilleag seoclaid fiadhaich, beairteach a 'dèanamh dìnnear adhartach còmhla ri mellow café . Airson eadar-dhealachadh gu math fionnar, feuch an cuir thu a-mach e le gruag uachdar lemon mar ghàirneis.
Biadh fìor mhath air Frangach.
Na dh'fheumas tu
- Prìosain:
- 1 1/4 cupan mine làn-adhbhar
- 2 spùran-bhùird siùcair gràinealaichte
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 7 spùinn-bhùird
- ìm fuar
- 3 lobhtan-bhùird uisge fuar
- Lìonadh seoclaid:
- 1 1/4 cupan uachdar trom
- 8 unsa teoclaid leath-milis, air a ghearradh gu breagha
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 2 uighean (air a bhualadh)
Mar a nì thu e
Mar a nì thu tart seoclaid:
Ann am bobhla beag, cuir am measg flùr, siùcar agus salann còmhla. Le bhith a 'cleachdadh cutter pasgain, pinc mòr tinn, no neach-deasachaidh bidhe air suidheachadh pulse, gearradh an ìm fuarach a-steach don mhin gus am bi e coltach ri gainmheach garbh le pìosan beaga de ìm fhathast ri fhaicinn. Dèan an uisge fuar dhan mheasg agus a 'tilgeil gu socair grunn thursan, gus am bi e na ball a tha a' cumail còmhla.
Cuir an taois ann an dà bhall, air a chòmhdach beagan ann an cumaidhean cruaidh diosg, cuir a-steach ann am plastadh, agus sgill airson grunn uairean a thìde mus obraich thu leis.
Preheat an àmhainn gu 375F. Rollaich agus trim an taois gus cearcall a dhèanamh mòr gu leòr gus a bhith a 'freagairt pìos tart sglèatach 10-òirleach. Cuir an cearcall chun a 'bhonn agus suas taobhan a' phoit. Loidhnich an loidhne an taois le cuideaman pòsta no pònairean tiormaichte agus bruich e airson 15 mionaidean. Thoir air falbh na cuideaman peac agus bèicear an slige airson 5 mionaidean a bharrachd. Cuir taobh a-staigh an slige pasgan, fhathast anns a 'phasgan tart, gus fuarachadh.
Ann an siùpan beag a chaidh a shuidheachadh os cionn teas ìseal, bheir an t-uachdar gu dìreach a 'sgoltadh. Thoir air falbh bhon teas e, agus gluais an teòclaid agus an vanilla gus am bi am measgachadh rèidh agus tha an seoclaid air a thoirt a-steach gu tur. Gabh beagan dhen t-seoclaid teatha a-steach do na h-uighean. Cuir a-steach an measgachadh ugh teinnteach air ais dhan teoclaid teth agus cuir am measgachadh gus an tèid e rèidh.
Thoir an teòclaid air a lìonadh a-steach don chrossaig ullaichte agus bruich e airson 18 gu 25 mionaidean, gus an tèid a 'mhòr-chuid de lìonadh a shocrachadh agus chan eil ach an t-ionad a' gluasad beagan nuair a thèid an tart a ghluasad.
Leig leis an tart a bhith a 'fuarachadh anns a' phaban air raic uèir airson 15 mionaidean. Thoir air falbh an fhàinne tart agus fuaraich e anns an reothadair mus dèan thu frithealadh.
Tha an reasag tart seoclaid seo a 'dèanamh 8 gu 10 seirbheis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 358 |
| Gu lèir Fat | 29 g |
| Sàmhchair saill | 18 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sòidiam | 155 mg |
| Gualaisg | 21 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 4 g |