Anns an Fhraing, bidh pàirtean co-ionnan de bainne steamed agus cofaidh teann làidir air an toirt còmhla gus an deoch làidir ciùin a tha aithnichte mar chafaidh cafaidh .
Ullaich an t-oideas furasta seo aig an taigh agus a sheòladh aig bracaist traidiseanta na Frainge le croissants sgeadach no mar chog às dèidh brunch le aon cheàrnag de shoclaid dhorcha. Bidh na h-aoighean agad a 'smaoineachadh gun deach an toirt gu cafaidh taobh a-muigh ann am Paris.
Tha an reasabaidh seo a 'dèanamh aon a' frithealadh ach faodar na cuibhreannan a mheudachadh airson ioma-cupan den t-seòl seo.
Anns an Spàinn, canar cafe le leche ris an deoch co-ionann seo , fhad 'sa tha na Gearmailtich ag ràdh gur e milchkaffee a th' ann . Cha leig thu leas a bhith a 'faireachdainn gu bheil thu a' fàgail a-mach às a ' bhìdh seo . Dhaibhsan a tha ag iarraidh an cofaidh airson milsein ithe, na caill an cafaidh seo.
Na dh'fheumas tu
- 1 pàirt cofaidh teann làidir (ròst Frangach)
- 1 pàirt de bhainne bòidheach
Mar a nì thu e
- Ann an cupa mòr, dòrtaidh tu pàirtean co-ionann de chofaidh teth làidir agus bainne steamed, a 'dìon na foam.
- Stir. Bidh spòran air a ghleidheadh air a 'mhullach agus a' frithealadh teas.
- Ma tha thu ealanta, 's dòcha gum bi thu airson do làmh fheuchainn le bhith a' cleachdadh a 'bhainne smùide gus ealain latte a chruthachadh.
Mar a nì thu bainne steamed gun inneal sèididh
Chan fheum thu inneal fiadhaich steam no espresso airson bainne steamed a dhèanamh aig an taigh. Seo dòigh neo-fhillte a tha a 'dèanamh toradh math.
- Thoir an t-suim bainne a tha thu ag iarraidh a-steach do jar glainne (tha bog Mason ag obair gu math).
- Dèan sgriub air còmhdach agus a 'cromadh a' jar gu cruaidh airson 45 diogan. Bidh seo a 'toirt a-steach adhair (coltach ris an rud a thachras nuair a thèid uachdar mòr a bhuail). Stad air a bhith a 'crathadh nuair a tha a' bhainne air dùblachadh gu h-àraidh.
- Cuir às don chòmhdach agus cuir an jar ann am microwave agus teas àrd airson 30 gu 45 diogan. Coimhead e gu cùramach. Ma bhios am bainne ro theth, bidh an èadhar a chuala thu air a dhìon. Is e riaghailt òrdail math a bhith a 'teasachadh gus am bi am pige teth chun a' chòmhdaich ach nach eil cho teth is gum feum thu pota.
- Thoir air falbh bhon mheurrowave agus gluais an foam air a 'mhullach gu taobh fhad' sa bhios thu a 'dòrtadh a' bhainne air a ghoid dhan chofaidh. An uairsin, cuir spògan air a 'chuan gu math prìseil seo.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 598 |
| Gu lèir Fat | 32 g |
| Sàmhchair saill | 18 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sòidiam | 424 mg |
| Gualaisg | 47 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 31 g |