Tha cèiceagan Chees nan dìnichean brèagha agus iongantach a ghabhas dèanamh latha no dhà ro làimh agus fiù 's glèidh iad gu math anns an reothadair. Tha an tionndadh seo saor-bainne den chlasaig dìomhair-diadhaidh beairteach, creagach agus a 'suidhe air uachdar sgudal còcaireachd sìmplidh.
Na dh'fheumas tu
- 3/4 cupan almond bìdh
- 3/4 cupan flù geala
- 1 teaspoon bonnamain
- 1/8 teaspoon salainn
- 1/3 cupan syrup maple no mil (ma tha vegan, seirp maple)
- 1/4 cupan ola
- 1/4 pòdar ath-chuairteachadh uighean
- 1/4 cupa plus 2 lota-bùird uisge teth
- 32 oz. càise uachdar soith (tubaichean 4 8-oz), leithid Tofutti
- 1 cupan siùcar
- Bidh 1 teaspoon an ubhal a 'sealbhaich fìonag
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 375 F. Thoir ola gu cruaidh le 10 "spring spring form, no, air an làimh eile, sia sia panaichean 4" spring-form. * Cuir air leth.
- Dèan an sgudal. Ann am bobhla beag, cuir biadh almon còmhla, flùr geal, cinnamon agus salann. Ann am bobhla eile, measgaich an ola agus mil gus an tèid an deagh cho-cheangal agus cuir ris a 'mheasgachadh tioram gus a bhith a' cruthachadh taois a tha beagan ainneamh a tha dìreach a 'cumail còmhla.
- Brùth doras a-steach gu bonn na loidhne (na h-uinneagan) agus cuir thu pìosan ann an grunn àiteachan le forc gus casg a chur air builgeanan bho bhith ag èirigh. Bèicearachd airson timcheall air 7 mionaidean, no gus an tèid crust na solas donn-ruadh. Suidhich air raca fuarach gus fuarachadh beagan.
- Tionndaidh suas an àmhainn suas gu 400 f.
- Dèan an lìonadh. Ann am bobhla bheag, cuir am pùdar Uighean-Reabair còmhla ris an uisge teth, a 'gluasad gu luath le spàin gus am bi am measgachadh cunbhalach agus beagan stiff. Suidhich taobh.
- Ann am bobhla measgachadh mòr le measgaiche làimhe, measgaich an càise uachdar agus siùcair air astar meadhanach gu ruigeag, mu 4 mionaidean. Cuir ris a 'mheasgachadh Ùg Replacer agus buille air astar àrd airson 2 mhionaid a bharrachd. Cuir ris an fhìon-bhreac agus buille airson 1 mionaid a bharrachd aig astar luath.
- Feuch ri lìonadh a-mach thar crust, a 'glanadh a' mhullaich le spatula co-fhillte. Bèicear aig 400 F airson 5 mionaidean, agus tionndaidh sìos an àmhainn gu 275 F agus fuine airson timcheall air 40 mionaid a bharrachd, no gus am bi am mullach gu math aotrom. Leig le cèic càise fuarachadh agus an uair sin fuaraich e anns an fhrigeire co-dhiù 2 uair a thìde mus cuir thu seirbheis. (Thoir fa-near: Is e beachd math a bhith a 'fosgladh doras an àmhainn airson timcheall air 3 mionaidean gus an teas a leigeil a-mach nuair a thionndaidheas tu an àmhainn. Ma bhios an àmhainn ro theth airson ro fhada, cuiridh do chèicean cèimhe sìos agus an uair sin thuit.)
* Ma bhios tu a 'deasachadh sia "cheesecakes", bruich aig 375 F airson timcheall air 25-30 mionaid.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 731 |
| Gu lèir Fat | 50 g |
| Sàmhchair saill | 24 g |
| Saill neo-shàthaichte | 16 g |
| Cholesterol | 143 mg |
| Sòidiam | 722 mg |
| Gualaisg | 62 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 13 g |