Tha an reasag rolan clasaigeach sinamon daonnan buailteach. Tha iad gu h-àraidh math airson maidnean saor-làithean agus deireadh-sheachdainean. Gabh pasgan dhiubh sin chun na h-oifis no gu coinneamh madainn agus bidh thu nad laoch ainmichte.
Thoir an cèill gun cuir cuid de chnothan agus / no riasan gearraichte ris a 'chion-cainnt a tha a' lìonadh measgachadh.
Na dh'fheumas tu
- Airson an taois:
- 1 pasgan (2 1/4 cuibhreannan) gèam tioram
- 1/2 uisge blàth a 'chupa (105 gu 115 F)
- 1/2 cupan bainne glas-ghlas (air a bhualadh an uair sin air fhuarachadh)
- 1/3 cupan siùcair (1/2 cupa ma tha thu a 'còrdadh riut nas binne)
- 1/3 cupan a ghiorrachadh, no margarine no ìm (bogte)
- 1 teaspoon salainn
- 1 ugh mòr (teòthachd-teòthachd)
- 3 1/2 gu 4 cupan min-adhbhar airson adhbhar (ma chleachdas tu)
- fìon fèin-ag èirigh a ' fàgail às salann)
- Airson Measgachadh Cinnamon:
- 2 lòch-bhùird margarine no ìm (bogte)
- 1/2 cupan siùcar
- 2 cuibhreannan de shunamon talmhainn
- Airson an Glaze:
- 1 cupan siùcair
- 1 bòrd-bhùird air bainne
- 1/2 teaspoon vanilla
Mar a nì thu e
Dèan an taois
- Ann am bobhla mòr, cuir a 'bhlàthachadh ann an uisge blàth. Stuth ann am bainne, siùcair, giorrachadh, salann, ugh agus 2 cupan den mhin. Beat gu ruige seo.
- Measgachadh ann am flùr a tha air fhàgail gus dèanamh furasta do làimh a làimhseachadh.
- Tionndaidh an taois a-mach air uachdar aotrom air a sgapadh, gliogaibh gu ruige rèidh agus elastach, mu 5 mionaidean.
- Cuir an taois ann am bobhlag greased agus tionndaidh air an taobh chlì. Còmhdach le tuineag cidsin agus togaidh e àite blàth gus an dùblaich e, timcheall air 1 1/2 uair a thìde. Tha taois deiseil ma dh 'fhàsas a' tachairt nuair a bhios e ga bruidhinn.
Dèan Measgachadh Cinnamon
- Ann am bobhla beag, measgachadh 1/2 cupan siùcair agus cinnamon còmhla agus cuir an taobh a chèile.
- Thèid an ìm a chleachdadh nuair a bhios na rollaichean air an cruinneachadh.
Coinnich na Rolls
- Dèan greim air panran bèice 13x9x2-òirleach.
- Punch sìos taois. Air uachdar a tha gu math flùr, cuir an taois a-steach gu ceart-cheàrnach mu 18 x 9 òirleach.
- Aon uair 's gun tèid an taois a sgaoileadh, spread e gu cothromach le 2 ìn bòrd-lòin ìm no margarine.
- Crùbraich am measgachadh siùma-siùcair gu cothromach thairis air an ceart-cheàrnach. Rol suas gu teann, a 'tòiseachadh aig an taobh fharsaing (18-òirleach). Ròin gu math le bhith a 'tilgeil iomall an rolla còmhla.
- Ma tha thu ag iarraidh, reothadh an rolla no cuir a-steach e an reothadair gus a dhol suas gu daingeann. Bidh e nas fhasa a sgoltadh.
- Slaod an rolla gu cuairtean 1- gu 1 1/2-òirleach. Cuir iad air panlan no bileagan briosgaidean, a 'fàgail beàrn beag eatarra. Cùm còmhdach le tuineag cidsin agus leigidh e suas gu dùbailte sa mhòr-chuid, mu 35 gu 40 mionaid.
Bake the Rolls
- Omhainn fhiaclan gu 375 F.
- Nuair a tha na ròin air dùblachadh, a 'fuine gus am bi iad donn, mu 25 gu 30 mionaid.
- Dèan an glaze nuair a bhios rollaichean a 'fuine.
Dèan am Vanilla Glaze
- Ann am bobhla beag, measgachadh le siùcair, 1 làr-bhùird de bhainne agus 1/2 teaspoon de dh 'easbhaidh vanilla gus am bi e furasta agus so-ruigsinneach. Ma tha thu tiugh, cuir barrachd bainne. Ma tha thu ro thinn, cuir barrachd siùcair bhiastagan.
- Spread na rolagan leis an glaze fhad's a tha iad teth a-mach às an àmhainn.
Ròmain Cainamain le Rùsgan is Cnothan
- Dèan sprùilleach timcheall air 1/2 de chupa gach aon de ràisins agus peansan air an gearradh gu grinn no cnothan-cnòimh thairis air a 'mheasgachadh de shreath cinnamon.
- Roll suas agus lean air adhart leis an rèis.