A 'dèanamh 6 seirbhisean de pìos crèadha
Na dh'fheumas tu
- 2 spùran-bhùird ìm
- 1 oinniún, aodach
- 2 stalks acair, air an gearradh
- 1 curran, air a sgeadachadh
- 1/2 cup de mhin làn-adhbhar
- 1 1/2 cupan stoc cearc
- 1 cupan bainne
- Cearc a bhruich 1 not, air a thilgeil no air a ghearradh ann am pìosan mòra
- 1 teaspoon teim, air a ghearradh
- 1/4 cupan seir tioram
- 1 cupan pògan reòta
- 1 cupan arbhair reòta
- salann agus piobar gu blas
- 2 cuibhnean de thasgan reòiteag, air a sgrios
- 1 ugh, air a bhualadh
- 1 crann uisge
Mar a nì thu e
Mealaich an ìm ann am pann mòr os cionn teas meadhan. Cuir na uinneanan, an sgiobair, agus na carraidean agus na còcairean suas gu tairgse, mu 10-15 mionaidean. Measg sa mhin agus leig leis e còcaireachd airson mionaid. Measgachadh anns a 'stoc cice air a leantainn leis a' bhainne. Lùghdaich an teas agus fuirich e airson 10 mionaidean. Cuir ris a 'chearc, an t-aran, an seire, na peas agus an arbhar. Rèitich le salann agus piobar gus blas a chur air.Loidhnich plàigh peanta domhainn le aon de na piecrusts a tha deiseil. Thoir an lìonadh a-steach, agus cuiridh tu an dàrna bonn air a 'mhullach. Criogaich na brògan-fraoich as àirde agus as ìsle còmhla gus seinn gu math. Gearr trì sliotain 1-òirleach air a 'mhullach. Meudaich an ugh is an uisge, agus bruich e air a 'chrùban peacach. Cuir an crann air bileag fuine agus bruich i ann an ceum 400 ìre preheated F. oigheann gus am bi an crustadh donn orains, mu 25-30 mionaid.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 445 |
| Gu lèir Fat | 21 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sòidiam | 694 mg |
| Gualaisg | 35 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 30 g |