Tha sàsa bhlasmhor a 'toirt am follais a' mhias cearc furasta seo a tha furasta agus math. Faodaidh tu an reasabaidh seo ullachadh ann an geàrr-chunntasan san sgilet, agus is dòcha gu bheil a 'mhòr-chuid de na h-innealan agad ri làimh.
Feuch an cuir thu a 'chearc milis is searbhanta seo le rus air a chòcaireachd teatha no an làmh nòtailean as fheàrr leat san Àisianach.
Na dh'fheumas tu
- gu 4 leth-bhric cearc
- 1/2 cupa
- flùr gach adhbhar
- 1 crann-grùir sgansach talmhainn
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/4 teaspoon talamh piobar dubh
- 1/4 pìobair teaspoon garlic
- 1 bòrd-bhùird
- ola ollaidh a bharrachd
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 4 gu 6 oiseanan uaine (air an gearradh gu sgiobalta)
- 1
- clachan-gaisgich (air a ghearradh gu grinn)
- Airson an Saighe:
- 1/2 cupan sùgh orains
- 1/3 cupan
- broth cearc
- 3 bùithtean-bhùird lobhain rís
- 3 bùithtean-siùcair donn
- 2 làr-bhùird sàsa soy sodium ìseal
- 2 cupan-cuibhlichean-bhùird
- Roghainneil: 2 lùch-bhùird
- seòir tioram (no fìon còcaireachd Shìona )
- 1 bùithtean-bùird-bhùird
- 1 bòrd-bhùird air uisge
Mar a nì thu e
- Gearr gach ciste cearc ann an 2 phìos. Cuir a h-uile pìos cèice eadar bileagan de phlastaig agus punnd gu tana mu thimcheall air 1/4 òirleach. No, slaod gach cearc cearc gu cùramach ann an leth gu còmhnard, a 'dèanamh gruagaichean tana.
- Ann am plàt no ann am bobhla, cuir a 'mhin, an ginger, salann, a' phiobar agus a 'phùdar garlic còmhla. Dredge pìosan cearc anns a 'mheasgachadh flùr.
- An t-ìm agus an ola olive a theasachadh ann an sgile mhòr no panran sèididh. Bidh am Brònach a 'dèanamh an cearc airson timcheall air 4 mionaidean air gach taobh, gus an tèid a brownadh agus a chòcaireachd. Thoir air falbh gu lann blàths agus a 'cumail blàth.
- Ged a tha an cearc a 'còcaireachd, cuir an sùgh orains, brot cearc, fìonag ris, siùcar donn, sauce-soidh, cuach, agus seiridh no fìon, ma chleachdas e. Cuir an crann-coirce còmhla ris an 1 bòrd-bùird uisge agus cuir ris a 'mheasgachadh. Dèan measgachadh gu math agus cuir an taobh a chèile.
- Cuir na h-uinneanan uaine agus an iolaire-uisge ris an sgilet agus bruich, a 'gluasad, airson timcheall air 1 gu 2 mhionaid. Cuir ris a 'mheasgachadh sauce agus lean ort a' còcaireachd, a 'gluasad, gus an tèid a thiormachadh. Cumhaibh airson 1 mionaid.
- Crònaich an sàcas thairis air na pìosan cèic agus frithealadh le rus no nòtaichean bruidhte teatha.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 339 |
| Gu lèir Fat | 15 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sòidiam | 699 mg |
| Gualaisg | 30 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 20 g |