Tha an tionndadh seo de ghlùin de chèiceag ceò New York air a dhèanamh le 2 not de chàise uabhasach agus 1 not de dh'ùr grinn.
Le crùban craiceann gràmair a tha saor bho ghlùin agus pìos pìoba silidh air a ghleidheadh gu gluten, tha toradh an t-sèasta furasta seo na mhullach iongantach, fiadhaich le sluagh.
Na dh'fheumas tu
- Suathadh crust:
- 1 1/4 cupan crùisgean craiceann gunna gun ghlùin, mu 6 unsa (feuch Kinnikinnick Craicearan Gluten-Free Smoreable Graham)
- 4 lota-bhùird ìm fionn
- 2 spùran-bhùird siùcair
- 2 not de cheise uachdar bog (4 pasgan-8-ounce)
- 1 cupan siùcar
- 4 uighean mòra
- 1 cupan de dh 'uachdar
- 2 spùinn-bhùird muc ris milis NO crann-coise
- 1 cupan de dh 'uachdar
- 1/4 cupan siùcar
- 1 comas 21-ounce
- lìonadh pìosan silidh
- 1 bùithtean-siùcair
- 1/4 teaspoon vanilla
- 1/4 cleas-teaspoon nutmeg
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 325 F / 163 C
- Cuir sìos crann-cèic springform 9-òirleach
- Cuir sgiobannan a tha an-asgaidh gun ghlatan ann am poca zip plastaig agus a 'briseadh gu dòigheil le prìne reusanta. Thoir crùban ann am bobhla measgachadh. Cuir siùcair agus cnm-cèic ris agus gluaisidh iad gu co-ionnlaid gu math. Cuir ìm leagte agus gluais gus a chur còmhla.
- Brùth measgachadh crùbag a-steach gu bonn an earraich. Na cuir na brusgan air taobhan a 'phoist. Refrigerate fhad 'sa tha thu a' deasachadh an lìonadh cèiseagan .
- Cuir càise uachdar agus siùcar ann am bobhla measgachadh mòr. Buail le measgaiche dealain gu h-àrd gus an cuir thu fiadhaich. Cuir uighean, aon aig aon àm. Cuir flùr rèise milis, uachdar searbh agus vanilla. Buail àrd suas gu ruige rèidh.
- Thoir crathadh bho fhrigeradair. Toraibh èic-cheis a 'lìonadh a-steach gu pannal an earraich. Dèan brèagha lom le spatula agus fuine airson 45 mionaid.
- Fhad 'sa tha dèiseag càise a' fuine, àite a 'fàgail 1 cupan de dh' uachdar, 1/4 cupan siùcair, agus 1 teaspoon vanilla ann am bobhla agus ga ghiùlan gus a rèiteachadh agus a choimeasgadh.
- Thoir air falbh cèic càil bhon àmhainn. Cleachd spatula airson sgaradh ùir a sgaoileadh a 'lùbadh thairis air a' chèicean caorach le teine aotrom. Thoir air ais cèic dhan àmhainn agus a 'fuine 15 mionaid a bharrachd. Thoir dheth an àmhainn agus fàg cèic càes an sin airson 1 uair a thìde mus toir thu air falbh e.
- Fuar a-mach gu tur agus fuasgladh airson co-dhiù 4 uairean a thìde mus tòisich thu.
- Ged a tha cèic a 'fuarachadh le bhith a' lìonadh pìosan talmhainn, 1 bòrd-siùcair agus 1/4 teaspoon vanilla. Cruthaich gu measgachadh. Scaich sìol thairis air cèic-cèimhe fuarach dìreach mus tòisich thu.
Cuimhneachan: Dèan cinnteach gu bheil uachdaranan an-asgaidh, innealan, pansan agus innealan saor bho ghlùtan. Leughaibh bileagan toraidh daonnan. Faodaidh luchd-dèanaimh cruthachaidhean toraidh atharrachadh gun rabhadh. Nuair a tha thu ann an teagamh, na ceannach no cleachdar toradh mus cuir thu fios chun neach-dèanaimh airson dearbhadh gu bheil an stuth saor bho ghlùtan.
Air a dheasachadh le Stephanie Kirkos
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 595 |
| Gu lèir Fat | 41 g |
| Sàmhchair saill | 22 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 184 mg |
| Sòidiam | 344 mg |
| Gualaisg | 50 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 10 g |