Cèic Shìolain Gluten-Free Le Rèit Chocolate

Tha an t-oideas furasta seo airson cèic seoclaid gun ghlùin le glainne teòclaid silkach na chrìoch a 'dol gu comharrachadh sònraichte sam bith.

Is e seo atharrachadh a tha saor bho ghlùin den reas cèic seoclaid seo . Tha e nas lugha na a 'mhòr-chuid de reasabaidhean cèic seoclaid gun mhionnadh ach na leig leis a' mheud bheag a bhith gad amadan - bheir aon chnàmh beag seachad dòs mhòr de blas teòclaid a tha làn torach.

Ma tha pìos tart 7-òirleach agad le oirean flutach agus bonn a ghabhas toirt a-mach, bidh an cèic a 'bèiceadh suas le oirean fàisneach agus tha e furasta a thoirt às a' phoit às dèidh bèicearachd.

Na dh'fheumas tu

• 6 unsaichean
• seoclaid semisweet (air a ghearradh gu cruaidh)
• 4 unsaichean ìm (neo-chiontach)
• 3/4 cupan siùcar
• 1/4 teaspoon salainn
• 3 uighean mòra (teòthachd-teas)
• 1/2 cupan còdar pùdar
• 1 teaspoon vanilla
• 2 unsa seoclaid aon-mhisneach (air a ghearradh gu cruaidh)
• 1 1/2 lotaichean-bhùird ìm (gun choimeas)
• 1 1/2 cuibhreannan bainne (OR
• bainne cuthac aotrom )
• 1 1/2 cuibhreannan a 'fàs syrup (NO meala)
• 1/8 teaspoon vanilla

Mar a nì thu e

Dèan an cèic

1. Uinneag teas gu 350 F. Sprays pìos tart 7-òirleach le bonn iomallach le spòradh còcaireachd. Mura h-eil pìos tart agad, cleachd panal springform 6- gu 7-òirleach. Lìonaibh bonn a 'phoit le pàipear punt agus a' spìonadh a 'phàipeir.
2. Melt 6 uns de sheòclaid gearraichte agus 4 unsaichean ìm ann an siùpan trom thairis teas meadhan-ìseal. Cruthaich gus am bi teòclaid agus ìm air an leaghadh agus rèidh.
3. Cuir siùcair agus salann a-steach agus lughdaich teas gu ìseal. Cook nuair a tha thu a 'gluasad airson timcheall air 1 mionaid, gus an tòisich siùcair ga sgaoileadh.

1. Thoir an sìol-sios bho teas. Gabh ann an uighean, aon aig aon àm. Bidh am measgachadh a 'coimhead rèidh agus sgiobalta.
2. Cleachd criathar làmh mogail gus sguab cocoa a thoirt dhan mheasgachadh. Tha seo a 'cur casg air cnapan. Caisg gus am bi am bathar-cèic rèidh. Cuir 1 teaspoon vanilla agus cuir air ais a-rithist.
3. Tòisichear batter a-steach gu panran ullaichte agus a 'fuine san àmhainn teas airson timcheall air 25 mionaid. Bu chòir do mheadhan a 'chèic a bhith dìreach daingeann ris a' chliathaich ach bi faiceallach nach cuir thu seachad a 'chèic no gum bi e tioram.
4. Fuar anns a 'phaban air raic uèir airson 15 mionaidean. Cuir casg air a 'chèic air plàta.

Dèan an glaze

1. Molaidh 2 uns de teoclaid air a ghearradh agus 1 1/2 lòch-bhùird de ìm san aon siospan a bhiodh tu a 'dèanamh a' chèic. Nuair a thèid a leaghadh agus an rèidh, cuir air falbh a 'phoit bho teas.
2. Cuir bainne agus siorup agave NO meala agus 1/8 teaspoon vanilla agus gluaisidh e gu ruige rèidh agus sglèat. Leig leis an uidheam fionnar airson timcheall air 3 mionaidean mus cuir thu e air a 'chèic.
3. Thoir a h-uile glaze ann am meadhan a 'chèic. Cleachd spatula silicone no rubair gus an glainneachan a sgaoileadh gu cothromach thairis air a 'chèic, a' leigeil leis an glaze a bhith air a ruith sìos air taobhan a 'chèic.

Nòta: Dèan cinnteach gu bheil na h-obraichean, uachdaran, pansan agus innealan saor bho ghlùtan. Leughaibh bileagan toraidh daonnan. Faodaidh luchd-dèanaimh cruthachaidhean toraidh atharrachadh gun rabhadh. Nuair a tha teagamh ann, na ceannach no cleachdar toradh mus cuir thu fios chun an neach-dèanaimh airson dearbhadh gu bheil an stuth saor bho ghlùtan.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	384
Gu lèir Fat	24 g
Sàmhchair saill	14 g
Saill neo-shàthaichte	7 g
Cholesterol	120 mg
Sòidiam	98 mg
Gualaisg	37 g
Fiber nàdarra	3 g
Protein	6 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).