Tha an t-sreathan peitseagan seo air a bhriseadh le bean vanilla, siùcair agus brandaidh de dheagh chàileachd. Bidh e a 'dèanamh mullach mìorbhaileach airson pancakes, reòiteag no mar a tha le uchd de uachdar clotted airson milseag.
Feumaidh trì-mìosan a bhith a 'fàs nas tràithe mus bi iad a' fàs nas sine mus bi iad a 'frithealadh. Is fhiach fuireach! Agus, ann an da-rìribh, tha peitseachan as fheàrr agus as pailte san Lùnastal, agus mar sin bhiodh iad deiseil ann an tìde airson laigheachdan saor-làithean Samhain agus Dùbhlachd. Bidh iad cuideachd a 'dèanamh tiodhlac furasta mìorbhaileach.
Na dh'fheumas tu
- 5 peitseagan mòra (aibidh, gun chrodh, agus air an nighe)
- 3.5 unsa / 100 g siùcair siùcair
- 1 vanilla bean (gearraich an leth agus sgairtear gus na sìol a shealltainn)
- 20 unsa / 600 ml brandaidh
Mar a nì thu e
- Crùbairean 2-ceathramach agus clòidean a shìolachadh le bhith a 'goil uisge airson 2 mionaid. Leig leis an èadhar a thiormachadh air tuagha glan, gun ghlan agus a chur air falbh gus am bi feum air.
- Cleachd sgian bheag, geur gus cruth X beag a ghearradh aig bonn gach peach. Cuir peitseagan ann am bogha mòr, domhainn teas agus còmhdaich le uisge goileach. Leig le peitseagan suidhe airson 2 gu 3 mionaidean.
- A 'cleachdadh clobha, gluais aon pheach gu plata. Feuch ris a 'chraiceann a leigeil dheth. Ma thig e gu furasta, cuir às do na peitseagan a tha air fhàgail. Mura h-eil, leig leotha suidhe san uisge ghoileach airson mionaid eile no mar sin.
- Cròineagan na peitseagan agus gearradh ann an leth agus cuir às na pìosan. Gearr gach leth gu 4 pìosan agus mar sin bidh gach peach a 'toirt seachad 8 slices.
- A 'rèiteachadh peitseagan ann an sreathan anns na bratagan a tha a' ruith a-rithist sreathan de shiùcair caster. Cuir leth leth de bean sgaoilte vanilla sìos taobh gach jar.
- Toir thairis air a 'bhratach a' dèanamh cinnteach gu bheil na peitseagan air an còmhdach gu tur. Bidh ròin gu math an uair sin a 'crathadh gu socair gus an siùcair a sgaoileadh.
- Cuir croisean ann an àite dorcha, dorcha airson 3 mìosan. Dèan cinnteach gu bheil thu a 'crathadh an jar gu socair uair sa t-seachdain.
- Às deidh 3 mìosan cuiridh tu peitseagan biorach le pancagan, reòiteag no tlachd le uachdar de uachdar clotted airson milseag.
Barrachd dhòighean air a bhith a 'gabhail tlachd à stuthan fiadhaich
- Rèitheas Fruit Clasaichte Clasaigeach : Tha aon de na dòighean anns am faodar toradh a ghleidheadh ann an deoch làidir - cha robh feum air giollachd uisge-uisge - gun eagal a bhith air botulism. Cleachd buannachd seusanail anns an t-susbaint Eòrpach an Ear seo gus na toradh neo-fhillte seo a thoirt seachad air feadh na bliadhna.
- Reothadh Fruit Stewed ann an Rùm : Tha an reasabaidh Gearmailteach seo air a dhèanamh leis gach meas agus ruma a tha a dhìth a rèir mar a thig e leis an ainm rumatopf gu h-onarach. Thèid a thòiseachadh as t-samhradh agus, mar a bhios gach meas a 'briseadh, bidh e a' dol a-steach don phisg a bhios air a frithealadh aig àm na Nollaige.
- Figs ann an Recipe Bhlasaidh: Chan fheum an reasabaidh Spàinnteach seo a bhith ann an aois agus faodar a chluinntinn an latha a thèid a dhèanamh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 198 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 68 mg |
| Gualaisg | 39 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 8 g |