Is e dòigh gu math furasta a th 'ann a bhith a' marbhadh criomagan meòcain ann an èideadh salad fearann gus blas agus taisdean a chur ri criomagan grinne .
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan salad sgeadaidh
- 4 chops muc-mhara gun chnàimh (1-òirleach tiugh)
Mar a nì thu e
- Cuir tuideagan agus criomagan muicean còmhla ann am bogha domhainn agus tionndaidh gu còta. Còmhdach agus fuasgladh airson 30 mionaidean suas ri 8 uairean a thìde.
- Nuair a bhios tu deiseil airson a chòcaireachd, ullaich agus preheat a 'ghriod, a' togail teine dà-ìre. Thoir às na criomagan bhon mharinade; cuir às do mharinade.
- Cuir chops air a 'phàirt as teasa den gheàrr agus bruich airson 1-2 mionaid. Nuair a thèid na cuileanan a leigeil seachad, tionndaidh iad agus thig air an dàrna taobh, airson 1-2 mionaid.
- An uairsin gluais na criomagan chun a 'chuid as motha den ghrill. Còmhdach agus grill airson 4 mionaidean. Tionndaidh na criomagan agus an còmhdach; grill airson 4-6 mionaidean nas fhaide no gus am bi teirm-tomhas feòil a 'clàradh 145 gu 150 F.
- Thoir sgioban às a 'chrann, àite air plàigh seirbheis, agus còmhdach. Leig leam seasamh 5-10 mionaidean, an uairsin frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 478 |
| Gu lèir Fat | 24 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sòidiam | 121 mg |
| Gualaisg | 5 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 55 g |