An Tuirc Mornay

Tha an susbaint ceàird furasta seo eireachdail furasta is eireachdail seo mar dhòigh air a bhith a 'cleachdadh suas an t-iascach a bh' ann an-dràsta aig Taingealachd no Nollaig. Airson tionndadh nas fhasa, faigh beagan sauce Alfredo le botail agus dèan "Turkey" Mornay "ùrachadh"!

Na dh'fheumas tu

• 1/4 cupan ìm
• 1 oisean, air a ghearradh gu breagha
• 2 clòban garlic, biorach
• 1/2 cupan de chupag dearg
• 3 bùrn-bhùird
• Salt agus piobar gu blas
• 1/2 teaspoon duilleagan teann tioram
• 1 cupan broth cearc no broth Turcaich
• 1/2 cupan mòr uachdar
• 2 buannachd ugh, air an bualadh
• 1 cupan càise grùidhte Gruyere no càise na h-Eilbheis
• 3 cuibhle-bhùird le càise Parmesan gràndaichte
• 2 cupan de dhrogaire bruich no cearc, air an sgeadachadh
• 4 muffins sa Bheurla, sgaradh le forc agus toastadh

Mar a nì thu e

1. Teas ìm ann an siùpan trom. Cuir sùim, garlic, agus piobair ruadh ris agus còcaich agus gluais gus an cuir thu tairgse.
2. Dèan searbhag ann am flùr, salainn, piobar, agus cuiridh e agus bruich e, a 'gluasad gus am bi builgeanan eadar-mheasgte. Cook airson 1 mionaid.
3. Cuir broth cearc agus uachdar a-steach agus gluais gu math le inneal-uèir. Thoir air adhart gu bhith a 'goil agus a' còcaireachd 2 mhionaid.
4. Thoir air falbh bhon teas agus gluais beagan saos a-steach do na buinn-uighean airson teas agus teasachadh. Bidh buinn-uisg a th 'air a thionndadh a-steach dhan chòrr den t-sauce agus a' tilleadh siùpan airson teas. Cook airson 2-3 mionaidean, a 'fàs fad na tìde. tarraing às an teas agus gluais a-steach gu càise. Cruthaich gu ruige rèidh is leaghadh.

1. Cuir cearcan-fraoich no cearc air gach sgaradh, muffin sa Bheurla air a thòstadh agus dòrtadh sàmh thairis air gach fear. Dèan cuibhleachadh le barrachd càise, ma tha thu ag iarraidh, agus cuiribh broinn 4-7 mionaidean gus an tèid thu gu h-aotrom gu donn agus gu sgiobalta. Coimhead gu cùramach fhad 'sa tha thu a' dol!

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	668
Gu lèir Fat	39 g
Sàmhchair saill	18 g
Saill neo-shàthaichte	13 g
Cholesterol	208 mg
Sòidiam	886 mg
Gualaisg	40 g
Fiber nàdarra	3 g
Protein	39 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).