Is e seo an reas taco a dhealbhachadh anns na 1970an le màthair Lochlannach. Tha e luath, furasta, saor, agus bòidheach. Dèan nota: tha na tacos sin glè mhisg. Ma tha thu ag iarraidh an tacos spicy, cuir jalapeno no dhà agus cleachd salsa teth.
Tha na tacosan sin air an dèanamh bho mheasgachadh feòil le salsa agus a 'toirt a-steach pònairean agus pìobair chili. Lìon sligean crios crioch le càise, leitis, agus uachdar. Dh'fhaodadh tu, mar as trice, cuir a-steach stuthan eile don reasabaidh seo. Feuch beagan guacamole no avocado cruaidh. Tha cuid de bhioran jalapeno picilte air an cur gu math ma tha thu a 'còrdadh ri criomag spioradach anns na tacos agad.
Freasraich na tacosan seo le pop agus leann fuar, agus 's dòcha cuid de mheasan ùra.
Na dh'fheumas tu
- 1 buntàta feòil
- 1 oinniún, air a ghearradh
- 2 clòban garlic, biorach
- Faodaidh 1 (15-uns) ath-ghluasad a dhèanamh air modan
- 1 (16-unsa) jar dubh salsa
- 1-2 lòch-bhùird de phìobair chili
- 8-10 sligean taco
- Cupa 1-1 / 2 cupan ceàrdach Cheddar
- 1 cupan de leit a th 'air a thionndadh
- 1/2 cupan de dh 'uachdar
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 400 f.
- Ann an sgile mhòr os cionn teas meadhan, bruich feòil na talmhainn leis an nionnach agus an garllan gus am bi an fheòil donn, a 'gluasad gus feòil a bhriseadh. Drag gu math.
- Cuir ris na pònaichean refried , leth na salsa agus an pigear chili gus blasad a thoirt don mheasgachadh mairteoil; toirt a-steach cladhach thairis air teas meadhan, a 'gluasad uaireannan. Aig an aon àm, ullaich na h-earrainnean a tha air fhàgail.
- Nuair a bhios an fheòil-mhara teth, cuir na taco slige air bile bèice agus bruich iad airson 5 gu 6 mionaidean, no a rèir treòrachadh pacaid, gus am bi iad crisp.
- Gus a bhith a 'cruinneachadh nan tacos, cuir measgachadh feòil feòir sa bhonn, an uair sin mullach le càise, leit, barrachd salsa, agus uachdar. Dèan seirbheis sa bhad.